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蘋果醬制作方法

生活更新时间:2024-12-02 05:42:09

蘋果醬制作方法?首先将蘋果去皮、去核，切成小丁，這樣比較容易煮出果醬的質感，下面我們就來聊聊關于蘋果醬制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蘋果醬制作方法

首先将蘋果去皮、去核，切成小丁，這樣比較容易煮出果醬的質感。

可以将切好的蘋果丁浸泡在水裡，防止氧化。

接着把蘋果丁連水倒入鍋裡，水和蘋果的比例大概是2：1，浸泡蘋果的水可以一起倒進鍋裡。

等到水燒開後，加适量冰糖和檸檬汁。

小火熬煮15分鐘左右，中途要不停攪拌果醬，防止糊鍋。

果醬熬至濃稠關火，冷卻後裝入提前準備好的容器裡邊，放在冰箱裡保存即可。

以上就是蘋果醬比較簡單的制作方法。

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