安徽有什麼中秋月餅禮盒營養-tft每日頭條

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養

生活更新时间:2024-12-01 20:35:06

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養（徽州月餅飄香迎中秋）1

安徽省黃山市祁門縣，制餅手藝人制作出的“徽州月餅”。施亞磊攝

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養（徽州月餅飄香迎中秋）2

徽州制餅手藝人給月餅上的字沾上黑芝麻。施亞磊攝

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養（徽州月餅飄香迎中秋）3

徽州制餅手藝人給月餅上白芝麻。施亞磊攝

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養（徽州月餅飄香迎中秋）4

徽州制餅手藝人給月餅上的字沾上黑芝麻。施亞磊攝

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養（徽州月餅飄香迎中秋）5

徽州制餅手藝人用糖漿在月餅上寫字。施亞磊攝

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養（徽州月餅飄香迎中秋）6

制餅手藝人在制作“徽州月餅”。施亞磊攝

安徽有什麼中秋月餅禮盒營養（徽州月餅飄香迎中秋）7

制餅手藝人制作出的“徽州月餅”。施亞磊攝

9月6日，安徽省黃山市祁門縣，制餅手藝人正在制作“徽州月餅”。

在安徽省黃山市祁門縣，徽州制餅手藝人經過“配料、打面皮、包餡、壓形、寫字、粘黑芝麻、上白芝麻和烘烤”等古法手工工序後，制成可食可賞的“徽州月餅”，深受食客的喜愛。

“過中秋，吃麻餅”是徽州民間的傳統習俗，“徽州月餅”又稱“徽州麻餅”，皮薄酥脆甜而不膩，是古徽州中秋佳節傳統糕點。

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