“我是你的誰”
“你是我的烘山芋”
“啊?原來我是山芋”
“這樣,我就可以把你捧在手心裡”
其實,我更想把你含在嘴裡……咩,哈哈哈
鐵皮油桶上的那個大土豆似的東西,甜甜糯糯的,你管它叫紅薯還是叫山芋?
百度百科說:烘山芋亦稱烤白薯、烤地瓜、烤紅薯,是一種街邊小吃。
關于怎麼吃紅薯?到底是直接扒皮吃,還是要準備一把小勺子,一勺一勺舀着吃?據說不同地方還各不同。當然,怎麼吃,憑心情,哈哈哈!
進入冬季,街頭随處都可見到外鄉人的烤山芋爐子,寒風中立在街頭,青年男女圍在爐邊等待烤熟的山芋出爐。
這個季節,口袋裡一定要備好零錢,已經到了哪怕去門衛處取個快遞都能看到賣紅薯的大叔了,而不少朋友神奇地發現,每次遇到賣紅薯的大叔,口袋裡都沒帶零錢。
于是,決定買一堆紅薯,在家自制烤紅薯。
圖片來源于網絡
下面教大家用微波爐烤紅薯
材料:1.一個紅薯
2.廚房吸油紙,或者你用餐巾紙(餐巾紙最好不帶香味)
3.你家有個微波爐
步驟超級簡單:
1. 洗幹淨山芋
圖片來源于網絡
2. 用廚房吸油紙(餐巾紙)包裹住山芋
注意:用紙巾把山芋包裹好,潮水濕透,紙巾不能濕哒哒地滴水。包紙是為了保證山芋的水份不被蒸發
3. 放微波爐
把包了紙巾的山芋放在微波爐(光波爐也可以),高火加熱四分鐘,然後将包裹的山芋反過來,再加熱四分鐘,讓整個山芋的都受熱均勻。
以上加熱時間隻是參考,具體時間,根據山芋大小決定。
4. 聽到“叮”的一聲,你打開微波爐,好啦,山芋可以拿出來吃了。
把紙巾扒開,裡面就露出了又糯、又香、又甜的山芋,暖暖的,還可以烘手,害怕外面買的鐵皮桶烤的有毒的小夥伴,可以在家裡做做。
推薦指數:五顆星
1. 辦公區有微波爐的小夥伴,可以帶一個山芋上班,自己烤來吃
2、一杯酸奶 一個烤紅薯=減肥的代餐
百科說:紅薯性平,味甘,健脾益氣,益腎強腰,通大便,适用于夜盲症、中老年人夜尿頻多、習慣性便秘,常用有利于預防動脈硬化,高血壓,過度肥胖等。
3、暖手寶
吃個烤紅薯,暖暖手,手一暖和,整個身體都溫溫的。
現在處在冬天,冬天是一個美好的季節,火鍋、烤雞、紅薯、羊肉……在這個季節裡大放異彩。冷冷的冬天,手心裡捧上一個烤紅薯,滿足。
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