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微波爐直接加熱牛奶

生活 更新时间:2024-09-04 11:28:37

最近看到很多人都在問,盒裝牛奶到底能不能用微波爐加熱呢?乍一聽這應該是一個很常識性的問題,但免不了還是有許多人不知道,所以這裡就簡單跟大家聊聊~

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)1

盒裝牛奶能用微波爐加熱嗎?在知道這個問題之前,我們還是先來了解一下,微波爐不能加熱什麼~

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)2

一般來說,各類金屬材質,或者是錫箔紙這類的東西,都不能往微波爐裡放,這是因為金屬容易聚集能量而産生高頻電流,進而出現發熱和産生火花的現象,還是非常危險的。

此外,像是内部有密閉空間的東西,都不能往微波爐裡放!

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)3

記得以前看過我們的外國友人傑瑞就忽視了這個常識,往微波爐裡放了生雞蛋,結果自然是悲劇了~

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)4

看得出來威力還是挺大的,直接把微波爐裡弄了個亂七八糟,這要是沒有爐門,得多危險!

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)5

舉以上例子的原因就是,希望大家謹記,微波爐裡是不能放内部有密閉空間的東西的,包括但不限于蛋殼完好的雞蛋、榛子,以及我們今天要說的盒裝牛奶!

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)6

盒裝牛奶不能放進微波爐加熱,除了會因為熱脹冷縮等原因爆開以外,還要考慮到盒裝牛奶的包裝材質。

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)7

不知道有沒有人想過,牛奶這種極易變質的飲品,為什麼裝在“紙盒”裡就可以保存長達幾個月,甚至半年?

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)8

個中奧秘,其實就藏在了包裝盒中,其實,盒裝牛奶的包裝盒中除了紙材料以外,還有塑料類的聚合物,以及内壁的鋁箔,現在想想是不是上面兩條微波爐加熱禁忌都觸犯了(不能放入金屬、不能放入有密閉空間的東西)。

所以,用微波爐加熱盒裝牛奶,大概率會——BOOM!還是斷了這個念頭吧~

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)9

退一步來講,其實牛奶本身也并不适合加熱,就不說袋裝、盒裝牛奶加熱時,聚合物材質釋放的有毒物質有幾率融入牛奶中,單說對營養價值的影響,就挺讓人心疼的了~

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)10

一般我們在市面上買到的牛奶在出廠時,就已經經過高溫滅菌處理了,内部本身是很幹淨的,這時我們再高溫加熱(尤其有的人喜歡煮開),隻會讓牛奶中的乳糖焦化,進而破壞營養價值,可以說是得不償失~

微波爐直接加熱牛奶(微波爐能加熱盒裝牛奶嗎)11

總結一下,盒裝牛奶不可用微波爐加熱,且保證最高在60°C左右的溫度飲用,就可以啦~希望看完這些對大家有所幫助~

(圖片來源于網絡,如有侵權立即删除)

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