烏雞滋補湯的做法?主料:烏雞半隻 輔料:鹽适量、黨參适量、黃芪20g、首烏15g、巴戟15g、紅棗30g、枸杞子5g、圓肉5g、當歸5g ,下面我們就來聊聊關于烏雞滋補湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:烏雞半隻。
輔料:鹽适量、黨參适量、黃芪20g、首烏15g、巴戟15g、紅棗30g、枸杞子5g、圓肉5g、當歸5g。
把除紅棗和杞子的其他食材洗淨,放入炖盅内。
紅棗去核後,放入炖盅,加入溫開水。
烏雞去皮後,放入炖盅内。
把炖盅放入炖鍋裡。
蓋上炖盅蓋。
蓋上炖鍋蓋,設置炖湯模式,時間設置90分鐘,炖至最後5分鐘時,加入杞子至炖好。
加入鹽調味即可食用。
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