黑枸杞配什麼為豆漿的做法和配方?幹黃豆一杯、水6杯、黑枸杞一小把、糖2調羹,下面我們就來聊聊關于黑枸杞配什麼為豆漿的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!
幹黃豆一杯、水6杯、黑枸杞一小把、糖2調羹。
方法/步驟:量取黃豆:取一個容器,裝一平杯的幹黃豆。
泡發黃豆:将幹黃豆淘洗後放入大碗或是盆裡,加較多水浸泡10-16個小時,若是夏天隻需6-8小時就能充分泡發了。
将泡好的黃豆和水,按1比6的比例,即:用之前的量杯,量取6杯清水,加上黑枸杞一起倒入待磨碎、加熱的容器中。
按豆漿機的要求裝配好機器,接通電源,選擇豆子模式(原材料為豆子),機器開始工作。
機器将豆漿煮好後,切斷電源,架好濾網,将豆渣和豆漿分離。
補充:豆渣可以用來煮飯,或是和在面裡做成豆渣餅(比較松軟)。
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