廣州商場新開?時代·芳華裡商場外的城市綠意，接下來我們就來聊聊關于廣州商場新開?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

廣州商場新開

時代·芳華裡。

商場外的城市綠意。

環市東廣場。

廣州K11。

廣州友誼商店。

凱德廣場·雲尚。

體驗類業态招商力度加大

餐飲品牌成為主力

咖啡賽道是熱點

過去五年,新消費領域投資熱度一直保持增長趨勢,融資總數漲了9倍,2021年呈現爆發式增長,同比大幅增長111%。仲量聯行于近日發布的“新消費品牌發展趨勢”解讀報告顯示,新消費品牌的發展緩解了商場面臨的去化壓力,為實體商業注入新活力。

那麼,今年以來,廣州零售業市場上新品牌入駐的情況如何?它們又為廣州實體商業的發展帶來哪些促進作用?

A 新消費品牌的變化

理性投資拓展線下渠道 實體商業“煥新”機遇

仲量聯行在報告中指出,近年來,新消費品牌層出不窮,依托各社交平台,以短視頻、種草、直播帶貨等形式,完美契合了“Z世代”的消費偏好,吸引資本紛紛注資新消費賽道。

一個值得關注的變化是,雖然互聯網、新媒體加速了新消費的普及和深化,但随着投資回歸理性,獲得資本青睐的品牌開始選擇通過大規模拓展線下渠道來提升消費體驗,塑造立體的品牌形象。尤其是餐飲、食品和酒飲行業,成為新消費領域投融資的主力,2021年這三種業态的融資數量幾乎占據半壁江山。在酒飲業态中,“茶咖酒”三大賽道又成為品牌突圍的主要方法之一。另外,像潮玩、劇本殺這樣具有娛樂性質的新賽道不斷湧現。

這些品牌在選址上有一定的共性,喜歡熱門商圈人氣較高的購物中心,或者偏好首層和二層的優質落位。此類鋪位的租金水平普遍較高,和同樓層時尚類鋪相比,會高出10%-20%。不過這些品牌的線下門店擴張往往可以收獲較高關注度,有效提升購物中心的客流和人氣。

B 新消費落地熱點城市

廣州一季度新開店鋪中 超4成為餐飲品牌

作為國家首批入選國際消費中心試點名單的廣州,當然是新消費品牌落地的熱點城市。那麼今年以來廣州商業市場總體“上新”情況如何呢?

目前二季度市場報告還未出爐,多家機構一季度的數據皆顯示,廣州新開店鋪中,餐飲品牌成為主力,占比超過4成。

世邦魏理仕關于廣州零售物業市場的報告顯示,今年以來,餐飲業表現依然突出。截至一季度末,在廣州重點監測的商場中,47.8%的新增租戶都是餐飲品牌。特别是以咖啡和中式甜點為代表的輕食軟飲占比多達23.0%。該機構認為,一方面是因為部分相關品牌獲得融資,得以進行門店擴張；另一方面是不少業主把大餐飲或主力租戶鋪位改為多個小餐飲鋪位,增加了這些零售商進入優質購物中心的機會。

戴德梁行也表示,從需求來看,餐飲業仍是市場吸納主力。該機構着重指出,在飲品方面,咖啡賽道競争升級,連鎖品牌和本土小衆品牌都在積極擴張版圖。

另外,随着品質消費逐漸成為主流,零售業态近些年持續發力,成為購物中心的第二需求主力。戴德梁行的報告顯示,在第一季度中,廣州零售業态新開門店數量占全市的38.2%。

C 購物中心品牌調整調查

“首店”持續增加 新品牌彰顯活力

“三年一小調,五年一大調”早已成為購物中心招商的過去時。即使在疫情常态化下,市民每次逛街,也總是能發現商場中有不少“新面孔”出現。

天環廣場作為廣州新中軸線上開放式高端購物中心,今年上半年陸續開出紐約街頭人氣漢堡Shake Shack、PROMESSA·周生生、三宅一生香氛、delicates“白T溫室”城市限定店等多家廣州首店。據商場方面透露,接下來,迪桑特DESCENTE城市定制旗艦店、Cabana華南首家旗艦店、百年靈華南首家旗艦店、I-PRIMO廣州首店也将很快和市民見面。

從2021年下半年開始,凱德廣場·雲尚就開始了持續的招商調整。截至目前,總體升級面積将近10000平方米,引進了77家新門店。其中有9家為廣州首店,包括周生生全新年輕品牌線“MINTYGREEN”、QQ Family零售店、DC DAOCAO設計師女裝、榴三杯榴蓮茶飲等。另有36家為白雲首店,以及部分餐飲品牌在這裡開出的“廣州商場首店”。

就在近日,位于漢溪長隆的時代·芳華裡(廣州),引入了廣州首家星巴克“綠色門店”,在年輕人的社交媒體上成功“刷屏”。如今,該項目已經擁有了9個各具特色的咖啡品牌,其中知名連鎖咖啡品牌M STAND和Tim’s均為區域首店。此外,商場圍繞社交需求的變化持續創新,推出了複合業态,如QIXIBRAND買手店、Mitchell&Ness複古球衣、本地文創快閃店等。

“煥新”是品牌升級的重要手段。廣州K11自去年7月已經開始第一輪品牌升級後,今年6月,又開始了新一輪的品牌調整:整個B1層将打造成彙集全球潮流美妝和護膚品牌的主題區“Beauty Ally”,同步推出美尚學院。服裝品牌也有所豐富,集結全球各地時裝品牌的I.T限時店也已全新入駐。在未來一年,廣州K11将陸續完成各樓層的業态及品牌調整,将有更多國際一線品牌、新銳設計師品牌及潮牌彙集。

去年是花城彙開業的第十個年頭,也是花城彙内品牌“大換血”的一年。尤其是中區,目前所見的品牌中,超過七成是一年内引進的。當中有文通冰室、奈雪的茶、Tim Hortons等網紅餐飲店,也有樂刻健身(24小時)、伽晞彙專業瑜伽普拉提等運動健身體驗場所,也有以HitGoo嗨特購為代表的新一代零售品牌。

正如多家機構指出的,餐飲品牌已經成為開新店的主力。位于天河客運站旁的天河新天地,近一年來主要引進品牌20餘家,主要包括陳記順和牛肉火鍋、柒酒烤肉、江漁兒酸菜魚、任揀海鮮自助烤肉(首店)、秦哥哥長安味道餐廳等特色主題餐飲,同時還有CPU小酒館、娛池等集休閑、娛樂、輕餐于一體的一站式體驗品牌。

疫情常态下招商策略 增加休閑體驗類業态

2016年初,天環帶來廣州首家Apple Store,填補了作為一線城市的廣州遲遲沒有蘋果零售店的空缺。可以說,在“首店”概念尚未完全成型時,天環就通過布局潮流品牌首店矩陣,結合創新門店形象、獨家産品銷售、限量新品首發等形式,賦能天河商圈獨一無二的消費場景與服務體驗。

即使在疫情沖擊下,天環對于首店的執着也一直沒有改變。如今,商場落戶了全球最大旗艦店Tom Ford美妝精品店和YSL Beauté、STUDIOUS TOKYO廣州首店等,并開始建立由全球頂尖設計師品牌集合店等組合而成的時尚潮牌矩陣。

經過開業至今三年的營運,廣州K11奠定了作為華南藝術文化新地标和“文化零售”模式的領軍地位。商場方面向南都記者表示,作為廣州K11運營策略中重要的一環,“文化零售”概念不斷推動着購物體驗創新、業态升級與革新:千禧一代不再滿足于“買買買”,而是“有所得、有所思”。隻有更前沿的創新性、國際視野、啟迪性的活動與服務體驗,才能收獲年輕消費者與遊客的青睐。因此,在疫情常态下,廣州K11加速了數字化發展布局,加強新零售工具的開發和使用。統計顯示,來自各個新零售渠道的銷售在疫情初期已貢獻了10%的銷售。

受到疫情影響,很多餐飲店生意都不如往年。2020年年中開始,花城彙部分餐飲商家出現經營困難,導緻商鋪有大幅度輪換調整空間。廣州市城壹房地産顧問有限公司招商拓展部經理、分管花城彙招商業務的黃海順介紹,花城彙中午以周邊上班族白領客群為主,餐飲商家的主要營收來源于午餐時段。疫情的發生改變了商場的招商思路:以休閑體驗類業态為主要招商目标。為此,招商團隊引進了運動健身品牌,一來滿足顧客日益增長的運動健身需求,二來希望借助體驗業态帶動周邊餐飲消費。

經過調整,天河新天地項目已集合了影城、KTV、健身房、小酒館、休閑娛樂等幾大主題“體驗式業态”。廣州市城投資産經營管理有限公司總助、運營管理部經理,廣州市城壹房地産顧問有限公司副總經理孟祥享表示,商場深入分析疫情帶來的新興業态及疫情常态化下人們生活方式的轉變,進而重新調整規劃項目的業态定位。如今,商場部分區域已從以往的傳統零售及教育培訓業态組合的方式,調整為特色餐飲、新能源汽車、醫療美容及娛樂體驗等業态,更加匹配周邊居民的生活需求。

時代·芳華裡(廣州)的體驗業态項目——時代雲幕劇場即将開業,後續會繼續引入livehouse,增加天台餐吧及威士忌酒館、居酒屋等,以提升夜生活的豐富度。“我們的招商策略從原有的發掘品牌連鎖到深入客戶經營,挖掘特色小衆品牌,以更輕更快來增加品牌疊代速度,以應對消費者快速變化的興趣。”商場招商負責人表示。

品牌調整見成效 客流、銷售雙增長

在新疫情時期,凱德廣場·雲尚的招商團隊,密切關注市場宏觀政策和消費趨勢,也更加留意周邊競品的招商動态。面對疫情的反複多變,團隊希望能做到主動求變、快速調整、實現破圈。

據介紹,新疫情時期,商場根據客群消費偏好和場内商家經營狀況,對片區調改。如針對B2層次的元食空,靠近手扶電梯的餐飲區已調改成零售區。商場還在強化區塊及樓層引流力。像L1層已集聚9家國内外具備客流吸引力品牌,如六福珠寶、施華洛世奇、潘多拉、周大福等。和以往餐飲聚集在某一樓層不同,現在商場各樓層裡,都進駐了多家品牌力強勁且各具特色的大餐品牌。為了區别于周邊競品,商場通過持續引入首店和人氣新品牌,增強了在白雲商圈的影響力和新鮮度,覆蓋客群擴大至增城、花都、從化等周邊城市,最終達到商場客流和銷售的提升。

“現在花城彙的業态更加完整了,它們為這裡帶來了不同時段、不同需求的客流。”據廣州市城壹房地産顧問有限公司招商拓展部副經理、花城彙項目駐場招商經理童珍介紹,如今商場在引進品牌時更為細分,同品類的商家盡可能隻引進一家,避免引發惡性競争。豐富的業态意味着更加穩定的客流,花城彙中區夜間的客流量明顯增加,周末客流的增長尤為明顯。而在花城彙北區,同樣可以得到印證。據介紹,北區的人流量平日明顯比中區少,但到了周末,北區豐富的業态還是吸引了大批家庭消費客群。“據商家的反饋,他們在中區和北區都有開分店,但北區和中區的營業額其實不相伯仲。”花城彙招商負責人表示,由于業态多元,電影院、健身房、劇本殺、餐飲等不同業态之間互相帶動客流,花城彙北區的掉鋪率非常低。

番禺天河城引進了11家主力品牌後,購物選擇變得更豐富,也更能滿足不同客群的消費需求。目前銷售和客流也得到比較好的帶動,其中客流同比有雙位數的增長。據商場方面介紹,從經營的長期目标來看,商場仍是以提升消費品質、深挖高質消費為目的,隻是和疫情前相比,會更關注品牌的運營能力,包括其機制、營銷熱點、創新能力和長期主義等,亦會更關注健康消費領域的開發。天河新天地的孟祥享也坦言,“體驗式業态”的增加,使消費者在購物的同時,不知不覺中消除了疲勞,并增添了消費的樂趣。在延長消費者逗留時間的同時也無形中增加了消費概率,從而實現項目客流、銷售雙增長。

統籌:南都記者 伊曉霞

采寫:南都記者 夏嘉雯 鄭雨楠 伊曉霞 實習生 林茵欣

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