自制荔枝罐頭的方法?食材:荔枝500克、冰糖80克、鹽适量荔枝剝殼,用筷子粗的那頭頂住果蒂那裡,稍微使勁一堆,把核推出來,接下來我們就來聊聊關于自制荔枝罐頭的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:荔枝500克、冰糖80克、鹽适量。
荔枝剝殼,用筷子粗的那頭頂住果蒂那裡,稍微使勁一堆,把核推出來。
剝完殼去核的荔枝沖下水,泡一會鹽水,兩三分鐘就好。
将鹽水倒掉,荔枝倒入小奶鍋中,加入适量水,80克冰糖,1克鹽,中火開始煮。
煮到水沸騰,荔枝全浮上來了,再煮兩三分鐘,然後關火。
晾涼後裝罐保存,冰箱冷藏即可。
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