《邛崃民俗志》記載：“摸青,又叫偷青，即趁着元宵之夜的朦胧月色，如無月亮，則點着燈到地裡或田裡去采一些青綠色的新鮮蔬菜，如青菜、蒜苗、豌豆尖等回家食用，取其在新的一年中全家人清靜平安，萬事順暢的意思。有的地方，采一棵青菜，就要在地裡點一隻小蠟燭，或插上一支香告知主人。城鎮的人去摸，鄉村人也去摸，所摸的菜蔬不多，隻是略有表示而已。蔬菜的主人知而不管，視而不見，既不看守，更不叫罵，任其所為。”

摸青是過去成都邛崃周邊很流行的一種民間習俗或者說民俗活動。不過，在我看來，“摸青”也算是一種方言，因為北方地區是沒有這一語詞和習俗的，而南方地區尤其是嶺南一帶，包括江西、廣西、福建等地雖然有着類似的習俗，但當地不叫“摸青”而是“偷青”，甚至時節都不一樣。在我的記憶中也沒有聽到邛崃民間把“摸青”叫作“偷青”的。雖然現在的許多詞條文本上都稱“偷青”而不是“摸青”，也許不是從語言的“角度”，而隻是出于對“概念”把握的一種綜合考量吧。但“偷青”遠不如“摸青”古雅而“文化”。

摸青一詞及習俗的源起各有說法。有人說來自于客家人，即那些沒有生到男孩的人家，夏天晚上會跑到栽有橙子樹的人家去偷青橙子回家，意思是要成（橙）子。如果來年真的生了個胖大小子，就會在孩子滿月後帶上紅雞蛋去向橙子樹的主人道謝；南昌人則說，太平天國石達開前往攻打福建時，恰好遇到中秋節，引起士兵思鄉之情，便在江西毗鄰福建的地方休息，當地的窮苦百姓便各自拿上南瓜、豆子之類的青色食物來慰問将士，大家在月光下升火煮食，别有風味，後來也就演變成了中秋“偷青”的習俗。而這些地方之所以叫“偷青”應該還與另一層含義或活動習俗相關，即過去的青年男女大多受父母之命、媒妁之言的約束，就乘着“偷青”的機會表述“衷腸”，一旦誰家地裡的菜被“偷”了，說明有人中意自己的女兒了，而小夥子則把從姑娘家“偷”來的菜交給媽媽，并告之是誰家的。這樣媽媽就知道兒子喜歡上了誰，然後就讓媒人前去提親撮合。因此也就有人把正月十五稱為中國的情人節──我覺得這比“七夕節”的生活氣息要濃郁和有意味得多。

“摸青”這個語詞比“偷青”好就在于“摸”字，“莫”指黃昏、昏暗;“手”與“莫”聯合起來表示“用手在昏暗中探索物體”。你想想那個月色朦胧之下的場景與行為：既是悄悄的、偷偷摸摸連帶着些許期盼，還帶有輕輕“撫摩”、适可而止的意思與情味。如果“下手”太重、一掃而光那就真正變成“偷”了，逮到是要挨打的。

清末傅崇矩的《成都通覽·民情風俗》就有關于摸青的記述，但并不詳實。我想摸青大略源于孩子們在元宵節之夜燃放花燈後，嘻嘻哈哈的調皮搗蛋，這種帶着小刺激的樂趣慢慢便延及開來成為一種習俗。或者還是湖廣填四川後，南方“偷青”習俗本土化的結果。春節過後，即将進入繁忙的春種，人們便乘着正月十五送大年的時候，到别人家的田間地頭扯幾棵青菜或蒜苗之類的以讨個意外“生财”的彩頭:菜寓意财，蔥是聰明，而蒜苗表示一年都會有好打算。同時，人們認為去摸青一年都不會生病，而被人家“摸青”則說明莊家長得好，所以還不能罵，罵跑了災星人家反倒會越來越好，彼此都有一種樂在其中的默契。不過，在缺吃少穿的那個年代，人們還是很在乎自留地上那點點東西，如果隻是沒了三兩根莴筍或蘿蔔，主人家大多隻是笑罵幾句:“這是哪些打嫩尖娃娃幹的哦！”如果菜地被“偷”了七零八落，那一定會遭到那家主婦大半天的咒罵:“砍腦殼遭刀的些，你偷回去不害怕吃了害病拉秋痢啊！”所以，有些人家會在十五的下午擔上幾擔大糞，把地頭的菜潑得來臭熏熏的：我看你龜兒子咋個“摸”！

我們小時候也有摸青，但民俗志中所說的傳統“儀式感”已經沒有了，參與的大多都是些圖好耍的半大子娃娃，往往是在下鄉知青的支使下，東家一把西家一把地把菜“偷”到知青所住的公房裡煮成連鍋子吃了──據說隔夜就不吉利了。即使平時也會偶爾到鄰近生産隊人家“偷”上一次，但如果遭逮到那就真正會被當成小偷了。

不曉得現在的鄉下還有沒有“摸青”這樣的習俗與意趣呢？

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