野生黃鳝和養殖黃鳝有什麼區别?外形區别:野生鳝魚頭部較尖,養殖鳝魚頭部扁圓,下面我們就來聊聊關于野生黃鳝和養殖黃鳝有什麼區别?接下來我們就一起去了解一下吧!
外形區别:野生鳝魚頭部較尖,養殖鳝魚頭部扁圓。
活性不同:野生鳝魚抓住會活蹦亂跳,養殖鳝魚捉住後比較安靜。
手感差異:野生鳝魚體表無膩子,肌肉發達,養殖鳝魚體表膩子較多,手感柔軟。
肉質不同:野生鳝魚肉質緊實,養殖鳝魚肉質疏松。
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