水煮蠶豆會發胖嗎?不會,蠶豆用水煮的方式食用是可以适當的避免發胖,蠶豆富含優質蛋白質,膳食纖維,不飽和脂肪酸,煙酸,磷脂,并且還含有維生素,其中維生素K和維生素B可以幫助加速脂肪分解 ,我來為大家科普一下關于水煮蠶豆會發胖嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
不會,蠶豆用水煮的方式食用是可以适當的避免發胖,蠶豆富含優質蛋白質,膳食纖維,不飽和脂肪酸,煙酸,磷脂,并且還含有維生素,其中維生素K和維生素B可以幫助加速脂肪分解。
每100克水煮蠶豆熱量為62大卡,脂肪0.8克,蛋白質28.2克,碳水化合物48.0克,鈣71毫克,磷340毫克,鐵7.0毫克,此外還含有較多的氨基酸,胡蘿蔔素,硫胺素,核黃素等營養成分,在水煮的時候,這些營養成分融入水中,能更好的給身體補充營養。
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