每年的農曆三月三,是中國的傳統節日“上巳節”,民間又稱“鬼節”,每個民族有不同對的風俗。廣東北海雞屎藤、漢族荠菜煮雞蛋、壯族五色糯米飯、蒿子粑、同安人薄餅、春餅、艾葉糍粑、畲族烏米飯、壯族壯粽和安慶太湖縣、潛山一帶的水菊粑。
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