tft每日頭條

 > 生活

 > 溫度太高酵母會失效嗎

溫度太高酵母會失效嗎

生活 更新时间:2024-11-24 00:36:56

溫度太高酵母會失效嗎?溫度太高酵母是會失效的一般酵母發酵的最高溫度不能超過29攝氏度,發酵的時候水溫過高就很容易導緻酵母被燙死,裡面的酵母菌失去活性,從而難以達到理想的發酵效果,這個時候隻能再重新用溫水調制一份了,我來為大家講解一下關于溫度太高酵母會失效嗎?跟着小編一起來看一看吧!

溫度太高酵母會失效嗎(溫度太高酵母會不會失效)1

溫度太高酵母會失效嗎

溫度太高酵母是會失效的。

一般酵母發酵的最高溫度不能超過29攝氏度,發酵的時候水溫過高就很容易導緻酵母被燙死,裡面的酵母菌失去活性,從而難以達到理想的發酵效果,這個時候隻能再重新用溫水調制一份了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved