是的,您沒有看錯,今年的脆蜜金柑是又好賣,又難賣。從8日開園上市到今天,剛好是半個月,大部分時間都是陪同渠道商在走訪果園看果,但是談成簽約的卻不多。
新農科技2022年主推脆蜜禮品裝
2022年,持續百天的高溫和幹旱天氣,對脆蜜這樣對水肥需求較高,管理要求精細的品種而言,今年能夠出好果的果園不多,産量和品質都好的果園更是百裡挑一。這樣的果園,每天上門看果的果商是一撥接着一撥,價格也是越标越高,怎麼會不好賣呢,說是“一家有果百家求”都不過份。
好賣的脆蜜都是相似的,糖度夠,肉質脆嫩化渣,皮張細膩,轉色良好。而不好賣的脆蜜則各有各的“不幸”,最為常見的就是花皮果,今年花前持續的陰雨天氣,黑星病、灰黴病、薊馬都要嚴重于往年;其次是藥害,既有因高溫天氣用藥引起的粗皮、厚皮果,也有因高溫藥害在果面形成的藥斑和轉色不勻;第三是口感,幹旱條件下,糖度是沒有問題的,大部分果園都在20度以上,好的達到25度左右,但因為持續的幹旱,化渣程度大部分不夠理想。走訪中不少果農抱怨今年的果不好賣,可是我們換位思考一下,持續三年的疫情,大家手頭都不寬裕,這大幾十塊一斤的脆蜜,如果基本的品質都沒有保證,你舍得買嗎?
柑橘智能化鮮果産地倉
19日,參觀了号稱目前國内智能化程度最高的柑橘鮮果産地倉,因為品種不一樣,生産線上的東西沒怎麼留意,但牆上大紅的标語“生産标準化、品控數字化... ...”卻記住了,英雄所見略同吧。可是,生産标準化哪有這麼容易的!
一方面是渠道需要大量品質穩定的商品果,找遍産地卻沒有簽下幾單;另一方面是果農生産出大量沒達标的脆蜜,多年辛苦和投入,果園一直在盈虧平衡線下徘徊,遲遲沒有達到預期的回報。果價那麼高,妥妥的賣方市場,時不時來個幾畝地幾十萬收入的鮮活案例。怎麼就會出現果不好賣?怎麼就會出現效益不好的情況?别說果農迷茫,你看着也迷茫,我聽着更迷茫。
協會與美人靠生态農業、新農科技簽署戰略合作協議
緻力于服務更多脆蜜金柑種植基地,幫助大家種出好果、賣出好價。2022年11月14日,融安縣農村專業技術協會、廣西融安新農科技有限公司、廣西美人靠生态農業發展有限責任公司簽訂戰略合作協議,發揮各自優勢,細化産業分工和産業協同,就金桔供應鍊體系建設開展合作。
融安農技協會莫松鑫會長表示,農技協作為産業人才小高地建設的主要載體,要進一步發揮技術團隊和産業人才的優勢,推動脆蜜金柑标準化生産、流程化管理,讓種植變得更加輕松,助力更多基地種出好果、種出更受市場和消費者歡迎的脆蜜金柑。
廣西美人靠生态農業發展有限責任公司緻力于金桔供應鍊渠道建設,加快産地倉建設,提供金桔分選、評級、倉儲和物流服務,為生鮮渠道商做好原材料采購與品控,确保進入渠道的果品質量可靠、品質統一。今後将進一步探索開展前置倉建設,加快數字化轉型,進一步降低物流成本,逐步把産地分裝發貨改成前置倉發貨,提升配送時效和消費體驗。
在簽約儀式後的座談會上,新農科技總經理甘峰表示,新農科技定位現代農業社會化服務,緻力推動脆蜜金柑生産标準化的同時,也在不斷優化和提升服務的标準化和規範化水平。确保公司服務的規模基地一園一檔案,生産過程質量可控、全過程可溯源,生産的果品達到預期的目标,滿足渠道對果品品質的要求。公司同時推動建設一批面向小戶的示範小基地、示範小果園,發揮好聯農帶農作用,幫助更多小農戶種出好果、賣出好價。根據示範基地類别,從生産資料上給予政策支持,在果品銷售上推廣代賣、寄賣等模式,與果農共享果品增值的價值。
2022年協會服務基地
有産量、出品質、做品牌,是脆蜜金柑産業發展壯大的必由之路。技術是産量的基礎,投入是品質的前提。對水肥的需求特點,要出好果少不了必要的基礎設施保障;要果面光潔、皮薄化渣,少不了好肥好藥;商品果率需要精細管理,少不了大量人工投入。脆蜜金柑的成功,是技術、資金和市場完美結合的産物,在前端控制成本有較大的難度,通過打造品牌來向市場要效益,相對而言或許更容易一點。
不知道脆蜜的明天會怎麼樣,但總有更多的人去努力和嘗試!
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