紅薯餅怎麼用面粉做-tft每日頭條

紅薯餅怎麼用面粉做

生活更新时间:2024-12-13 05:45:58

紅薯餅是我們特别傳統的一道小吃。簡單的用紅薯搭配上一些面粉或者白糖雞蛋，或者小米面，等等吧，做出來的紅薯餅呢，口感松軟，簡單易做，香甜不膩。松口又好吃。今天就分享給大家，我們一起看一看吧。

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）1

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）2

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）3

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）4

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）5

我們準備一個去皮的紅薯，切成薄片。放入盤中。倒入蒸鍋中，我們把它蒸熟蒸至軟爛。開大火大約需要蒸20分鐘，用筷子輕聲一紮，可以紮透，變軟我們就倒入盆中，用搗蒜錘，把它搗成紅薯泥。

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）6

接着加入一點白糖，加上适量的糯米粉。揉成光滑的面團。和成一個不沾手的光滑面團。

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）7

接着準備一個空碗，碗中加入适量的紅糖和白糖，再加入适當的面粉，我們調一個餡料。

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）8

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）9

把面團切成大小均等的小劑子，用手按平，包上剛剛調好的餡料，包起來，揉成的球在拍平。

包好以後全部可以粘上一層薄薄的芝麻，然後起鍋熱油。油熱之後放入我們做好了紅薯餅，放進去小火慢炸會發現紅薯餅慢慢的鼓了起來。

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）10

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）11

紅薯餅怎麼用面粉做（1根紅薯1勺面粉教你簡單制作紅薯餅）12

炸至表面金黃，酥脆，我們就可以出鍋盛盤了。餅子特别胖，特别鼓，這一道好吃的紅薯餅就大功告成了，吃起來呢一點都不膩，大家不妨試着做一下吧，喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦，我們下期再見拜拜。

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