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涼拌泡藕帶怎麼做

生活 更新时间:2024-11-17 12:23:58

涼拌泡藕帶怎麼做?藕帶洗淨用手掰成長約4cm的小段,今天小編就來聊一聊關于涼拌泡藕帶怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌泡藕帶怎麼做(涼拌泡藕帶做法)1

涼拌泡藕帶怎麼做

藕帶洗淨。

用手掰成長約4cm的小段。

姜切片。

鍋中加入清水,放入姜、鹽、油。

開鍋後加入藕帶,焯水3-4分鐘。

藕帶出鍋後浸入冰水中。

現磨胡椒粉+香油+魚露拌成汁,加入瀝幹的藕帶中拌勻。

裝盤,撒上粗粒胡椒粉,即可。

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