鹽焗大蝦怎麼做?鮮蝦去須去蝦線,洗淨瀝幹以适量鹽、酒腌漬15分鐘,下面我們就來聊聊關于鹽焗大蝦怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
鹽焗大蝦怎麼做
鮮蝦去須去蝦線,洗淨瀝幹。
以适量鹽、酒腌漬15分鐘。
容器内放油一杯。
加蓋,入微波爐高火預熱4分鐘。
取出放入鮮蝦。
再用高火加熱3分鐘。
取出來攪拌一下。
再高火加熱2分鐘。
撈出瀝油擺盤,
盤内放2湯匙橄榄油,放入蔥姜蒜末。
入微波爐中高火爆3分鐘。
取出淋在蝦上即可。
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