袁院士談轉基因水稻-tft每日頭條

袁院士談轉基因水稻

圖文更新时间:2024-08-01 17:14:01

自80年代第一種“轉基因”植物面世以來，轉基因技術就一直飽受争議。雖說曆經30多年的技術更新，目前世界上已有上百種轉基因植物誕生，但早已被“妖魔化”的轉基因并未在全球範圍内得到廣泛認可。

袁院士談轉基因水稻（雜交水稻是轉基因水稻）1

而在我國的轉基因争論中，有人談“轉基因”色變，更有論調聲稱袁隆平院士研究出來的雜交水稻是轉基因水稻，莫名的讓人慌的一比。那究竟雜交水稻是不是轉基因水稻呢？首先我們得弄清楚什麼是轉基因。

什麼是轉基因？

轉基因就是利用DNA重組、轉化等技術将特定的外源目的基因轉移到受體生物中，并使之産生可預期的、定向的遺傳改變。舉個例子，玉米是容易産生病蟲害的植物，如果将另外一種可抗病蟲害的基因轉移給玉米，使玉米也具備了免疫病蟲害的能力，那麼這種玉米就是轉基因玉米。

袁院士談轉基因水稻（雜交水稻是轉基因水稻）2

由此可見，哪怕是完全不同的兩種生物，隻要通過轉基因技術，他們的基因也是可以互相存在于對方體内的。試想一下，如果把貓的彈跳基因轉移給你，讓你擁有驚人的彈跳能力，你願意嗎？這樣的你還算不算人類，就要畫個問号了……

雜交水稻是轉基因水稻嗎？

答案當然不是。因為雜交水稻隻是将不同的水稻品種進行雜交，這個技術隻是利用了水稻的縱向生物遺傳，完全不會影響水稻基因的正常調控系統，也就是說水稻的基因還是水稻的基因。其實就相當于人類的混血兒，不管是白種人和黃種人結合，還是黑種人與白種人結合，總歸都是人類的基因。

袁院士談轉基因水稻（雜交水稻是轉基因水稻）3

關于轉基因袁隆平怎麼看？

袁隆平在接受采訪時曾說過：從科學的角度看，轉基因的發展方向，不能一概而論。袁隆平院士認為，把玉米的基因轉移到水稻上來，從而提高水稻的光合作用，這樣的轉基因是沒有問題的。

但作為“雜交水稻之父”袁隆平在科研方面是十分嚴謹的。他認為沒有親自實驗過就沒有發言權，之前的轉基因食品是用小白鼠做的實驗，但人類吃了是否安全還有待驗證。最好的方法就是讓年輕人自願為科學獻身來試吃，如果他們吃轉基因水稻在兩年以上身體健康，還不影響生育和下一代的健康的話，那轉基因水稻就是安全的。

袁院士談轉基因水稻（雜交水稻是轉基因水稻）4

所以說，關于轉基因食品我們還是得“大膽假設、小心求證”，畢竟實踐才是檢驗真理的唯一标準。

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