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菠蘿怎麼看熟沒熟

生活更新时间:2024-11-27 22:29:50

菠蘿怎麼看熟沒熟?菠蘿的顔色熟菠蘿與生菠蘿最大區别是看皮的顔色，通常菠蘿的皮顔色是橙黃的發亮那種，基本就是九分熟了的，可以直接當天吃；果實表皮上下部分還有青綠色光澤，中間呈亮黃色，通常是八分熟，可以放兩三天；菠蘿皮大部分都比較青而且葉子顔色較淺的那種就是沒熟的，成熟度頂多能達到五六分熟，這樣的菠蘿吃起來會比較酸澀，容易麻口倒牙，不打開的話，可以常溫、通風情況下放置一周左右，接下來我們就來聊聊關于菠蘿怎麼看熟沒熟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

菠蘿怎麼看熟沒熟

菠蘿的顔色。熟菠蘿與生菠蘿最大區别是看皮的顔色，通常菠蘿的皮顔色是橙黃的發亮那種，基本就是九分熟了的，可以直接當天吃；果實表皮上下部分還有青綠色光澤，中間呈亮黃色，通常是八分熟，可以放兩三天；菠蘿皮大部分都比較青而且葉子顔色較淺的那種就是沒熟的，成熟度頂多能達到五六分熟，這樣的菠蘿吃起來會比較酸澀，容易麻口倒牙，不打開的話，可以常溫、通風情況下放置一周左右。

葉子的顔色。成熟的菠蘿頭頂的葉子顔色比較深是大約是墨綠或者青褐色那種，買菠蘿的時候可以先看菠蘿頭頂的葉子再看菠蘿果實的表皮，大約判斷其成熟度，按照自己需要存放的天數來買不同成熟度的菠蘿。

軟硬程度。熟菠蘿通常比生菠蘿要有彈性，但過于成熟的菠蘿又會顯得太軟；如果你無法從外觀上判斷菠蘿是否到了最佳食用的階段，可以嘗試用手去輕輕按壓菠蘿的表皮；如果表皮已經有點軟而且還富有彈性，這時已經是成熟的不錯的了，可以切開吃了；如果還是硬邦邦的，那麼裡面應該還沒有熟，這時就不要着急切開吃了，多半味道會比較酸澀，泡鹽水出來也不會很甜。

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