薄荷的功能百科知識?分享來自：赤腳說 薄荷，性涼，味辛，歸肺經、肝經，是一個藥食同源品，以葉子和莖入藥很多人喜歡在陽台種點薄荷，既能當景觀，還可以吃，一舉多得，今天小編就來聊一聊關于薄荷的功能百科知識?接下來我們就一起去研究一下吧!

薄荷的功能百科知識

分享來自：赤腳說

薄荷，性涼，味辛，歸肺經、肝經，是一個藥食同源品，以葉子和莖入藥。。很多人喜歡在陽台種點薄荷，既能當景觀，還可以吃，一舉多得。

薄荷，口感涼爽，擅長提神醒腦。頭腦昏沉的時候，吃幾片薄荷葉子，立刻神清氣爽，同時能感覺到頭面部有一股清涼之氣。

薄荷的芳香是非常特别的，嚼幾片薄荷葉子，感覺整個身體都清香的，薄荷有很多藥用功效，我們來了解一下。

1. 疏散風熱：所謂的疏散風熱，就是把體表的風熱邪氣散出去，風熱感冒常用的“銀翹散”，就有用到薄荷來疏散風熱。薄荷為什麼可以疏散風熱呢？ 因為薄荷辛涼啊，辛味發散，性涼剛好把熱中和掉。

2. 疏肝理氣：嚼幾片薄荷葉子，你會明顯感覺到，體内的氣機流動加快了，這就是薄荷行氣理氣作用。因為薄荷實在太香了，芳香的氣味可以行氣，如果你剛生完一場氣，覺得還不解氣，嚼幾片薄荷葉子，就能幫你疏肝理氣了。逍遙散裡面也用到薄荷，就是用到薄荷疏肝理氣的功效。

3. 芳香辟穢：芳香的薄荷，可以化濁氣，可以去穢氣。如果你口臭嚴重，可以每天早餐嚼幾片薄荷葉子，薄荷可以化掉這些污濁之氣。

4. 化濕和中：薄荷的芳香能醒脾，能讓氣機流動，把濕氣帶走，這就是化濕和中。家喻戶曉的藿香正氣水，裡面就用到薄荷，主要目的就是用薄荷來化濕和中。

5. 清利頭目：南方夏季暑氣很重，很多人容易頭昏腦脹，也可以嚼幾片薄荷葉子，腦袋就會清醒很多。你去看薄荷，它是葉子入藥，葉子很輕，主要走人的頭面部，所以，薄荷能清利頭目。

6. 利咽透疹：薄荷對咽喉也特别好。咽喉怕幹燥，怕火邪，怕熱毒，當感受風熱外感後，會出現咽喉幹，癢，腫，痛等症狀，用薄荷煮一碗水來喝，就能把這些陽熱邪氣透出去，咽喉就舒服了。

還有，薄荷還能治皮膚病。皮膚出現紅紅的疹子，說明是熱邪欲滞皮膚，也可以用薄荷來清透，利用薄荷的“辛涼發散”，來把疹子透出去。

總而言之，薄荷的功能實在太強大了，大家都記不住，其實不用去記，理解這關鍵是4個字：芳香辛涼，就可以了。

薄荷怎麼用呢？薄荷最常用的，主要有2種場景：

第一，薄荷用來治風熱外感。出現咽癢、口幹、發熱等症狀，符合風熱特征，最簡單的方法，可以用點新鮮薄荷配點菊花泡水喝，效果出奇的好。

第二，薄荷用來理氣。不論是肝氣郁結，還是胃腸氣滞，平時都可以多吃點薄荷，比如經常頭目脹痛，乳腺增生，心煩失眠，肚子脹氣等這一類氣機不通的毛病，多吃薄荷，就可以改善。

注意事項有3點：

1.薄荷質地比較輕，不宜久煎，久煎的話藥性揮發，會導緻藥效降低。薄荷炒菜吃的話，也不宜久炒。

2.薄荷用量宜少不宜多，常規用量3-5g。

3.自汗多的人和氣虛的人，謹慎服用薄荷。

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