西芹做法?主料:西芹适量輔料:幹紅辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量,我來為大家講解一下關于西芹做法?跟着小編一起來看一看吧!
西芹做法
主料:西芹适量。
輔料:幹紅辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量。
配料:鹽适量、糖适量、高湯精适量、生抽适量、香油适量。
西芹洗淨,斜刀切段,蒜切末。
鍋内燒水,加些鹽,水開後倒入西芹,略燙一下。
燙好的西芹,撈出放入大碗内,用冷水過一下。
把冷水中的西芹撈出,放入鹽、糖、高湯精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均即可。
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