炊餅簡單做法?炊餅的用料:中筋面粉120g、水适量、幹酵母2g、黑芝麻适量、蛋液10g,下面我們就來說一說關于炊餅簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
炊餅的用料:中筋面粉120g、水适量、幹酵母2g、黑芝麻适量、蛋液10g。
把面粉和酵母、水參在一起和面,醒發一小時。
面團分成四分,按成扁圓,松弛15分,刷上蛋液,撒上芝麻。烤箱預熱180度,烤15分,OK啦!
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