雞胸肉怎麼做口感嫩滑不易老4大技巧?切丁後的雞胸肉,加入适量的水澱粉上漿,可以讓雞胸肉無比滑嫩,下面我們就來聊聊關于雞胸肉怎麼做口感嫩滑不易老4大技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!
切丁後的雞胸肉,加入适量的水澱粉上漿,可以讓雞胸肉無比滑嫩。
加入1大勺蛋清同樣可以使雞胸肉變得滑嫩。
市面上的松肉粉也能使雞胸肉變嫩。
冷油下鍋可以讓雞胸肉不變老。
以上四個小技巧大家任選其一,就可做出嫩滑的雞胸肉了。
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