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果啤的自制方法

生活 更新时间:2025-01-06 21:26:55

果啤的自制方法?首先将大麥芽在熱水中浸泡,釋放出麥芽糖,形成麥芽糖汁,我來為大家科普一下關于果啤的自制方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

果啤的自制方法(果啤的自制方法介紹)1

果啤的自制方法

首先将大麥芽在熱水中浸泡,釋放出麥芽糖,形成麥芽糖汁。

麥芽糖汁與谷物分離後,再被煮沸,并添加啤酒花來調味道。

麥芽汁冷卻後,投入酵母發酵。

酵母在發酵過程中将糖汁轉化為酒精和二氧化碳。

發酵完成後,還要再控溫儲存半個月,讓啤酒成熟。

果啤又稱為果味型啤酒,它的主要特點無非是突出果味,還有就是低酒精含量。

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