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減肥小菜芹菜拌花仁的做法

健康 更新时间:2024-12-17 08:54:37

減肥小菜芹菜拌花仁的做法?主料:芹菜150克、花生米100克、胡蘿蔔1小段約60克3人份,我來為大家科普一下關于減肥小菜芹菜拌花仁的做法?以下内容希望對你有幫助!

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減肥小菜芹菜拌花仁的做法

主料:芹菜150克、花生米100克、胡蘿蔔1小段約60克3人份。

輔料:花椒15粒左右、香油10毫升、鹽1小勺、糖1小勺、生抽10毫升、八角1個、香醋5毫升。

芹菜摘去葉子不要。

準備好其他食材。

花生米加入适量清水。

加入花椒粒、八角和鹽浸泡一個小時。

胡蘿蔔去皮切丁。

芹菜洗淨切成小段。

泡好的花生米大火燒開後轉中小火煮10分鐘。

撈出瀝幹水分稍微晾涼。

另起鍋燒水,水開後滴少許油。

放入胡蘿蔔煮1分鐘。

再放入芹菜杆煮1分鐘。

迅速撈出。

投入涼的直飲水中。

撈出和花生米一起放入攪拌盆中。

加入生抽、香醋、香油、鹽、糖攪拌均勻即可。

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