粟米豬骨湯?材料:粟米兩條,排骨400克(斬件),雞腳八個,紅棗10隻 ,我來為大家科普一下關于粟米豬骨湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
粟米豬骨湯
材料:粟米兩條,排骨400克(斬件),雞腳八個,紅棗10隻。
調料:姜一片,精鹽少許。
将粟米洗淨,紅棗洗淨去核。
雞腳切去腳甲,洗淨。
排骨、雞腳放落滾水中高火3分鐘,取出洗淨。
把适量清水高火6分鐘至滾,放下粟米、排骨、雞腳、紅棗、姜高火至滾,再中火40分鐘,下鹽調味即可。
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