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番薯粉怎麼做

生活 更新时间:2025-02-13 00:04:42

番薯粉怎麼做?準備紅薯粉200g、水1升取适量紅薯粉,我來為大家科普一下關于番薯粉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

番薯粉怎麼做(番薯粉的做法)1

番薯粉怎麼做

準備紅薯粉200g、水1升。

取适量紅薯粉。

加點水,用筷子攪拌均勻,放置一晚,倒去上面的髒水。

加入幹淨的水用筷子攪拌均勻。

燒開一鍋水。

紅薯粉糊糊一邊攪拌一邊淋入開水鍋裡。

糊糊全部都到進去之後,趕緊用筷子不停的畫圈攪拌。

随着水汽的蒸發,糊糊變得黏稠,攪拌也變得越來越費力了。

這時候加大攪拌力度。

慢慢地,紅薯粉糊糊變得越來越幹了,鍋底也能感到已經結了一層鍋巴,不要停止手中的畫圈動作,以防鍋巴越來越厚。

直到紅薯粉的顔色變得很深 裡面已經沒有白色的粉的時候,就表示紅薯豆腐熟了。

盛出來,放涼即可。

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