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燒仙草是什麼

生活更新时间:2024-12-19 05:48:57

燒仙草是什麼?燒仙草是福建閩南地區及台灣地區的傳統特色飲品，其中在國内正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作燒仙草除了流行福建台灣之外，并風靡于日本和東南亞地區，今天小編就來聊一聊關于燒仙草是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

燒仙草是什麼

燒仙草是福建閩南地區及台灣地區的傳統特色飲品，其中在國内正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。燒仙草除了流行福建台灣之外，并風靡于日本和東南亞地區。

在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能将五髒六腑的悶熱血氣都清除的一幹二淨，它是炎熱消暑的聖品。

在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。

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