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正宗番茄牛尾湯的做法

生活更新时间:2025-02-14 19:20:02

正宗番茄牛尾湯的做法?食材：牛尾600克、番茄3個、番茄醬一大勺、蔥适量、香葉兩片、料酒适量、姜片适量、鹽适量，今天小編就來說說關于正宗番茄牛尾湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

正宗番茄牛尾湯的做法

食材：牛尾600克、番茄3個、番茄醬一大勺、蔥适量、香葉兩片、料酒适量、姜片适量、鹽适量。

将材料備好，牛尾洗淨，浸泡半小時，泡除血水。

鍋内加入水，姜片，料酒，倒入牛尾，煮一下，去腥，撈出備用。

把牛尾重新放入鍋中，加入香葉，蔥，大火煮。

另起鍋，加入切好的番茄炒軟。

加入番茄醬和水繼續炒。

最後，将番茄倒入牛尾湯，繼續煮。加入調料，出鍋。

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