蓮菜涼拌的做法?配料:水500ml、蓮菜200g、鹽10g、辣椒油10ml、姜10g、大蒜10g,下面我們就來聊聊關于蓮菜涼拌的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
配料:水500ml、蓮菜200g、鹽10g、辣椒油10ml、姜10g、大蒜10g。
雞精10g、生抽10ml、白醋10ml、白糖10g、香油10ml。蓮菜去皮,切薄片,姜蒜切末,鍋中加水燒開,放入蓮菜燙2分鐘,撈出。将蓮菜加入姜蒜末、白糖、鹽、生抽、白醋、雞精、辣椒油、香油,攪拌均勻即可。
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