2019年3月4日，帝泊洱醇粹即溶糯米香普洱茶珍上線小米有品，引發業内外廣泛關注。衆所周知，帝泊洱緻力于打造國内速溶茶飲市場第一品牌，小米有品是國内精品類電商平台，本次強強聯合推出醇粹即溶糯米香普洱茶珍，打破傳統喝茶（沖泡茶、袋泡茶）思維束縛，打造嶄新、時尚、便捷的飲茶理念，傳達更加健康的生活方式，共同開啟“茶飲4.0時代”，擁抱年輕消費群體。

喝茶的革命

“黑科技”述說糯米香普洱茶珍的前世今生

茶，作為中國特有的飲品，自古至今深受國内消費者的青睐。近年來，伴随着消費升級浪潮的來臨，消費者對飲茶的需求日益提高，希望購買無污染、零添加、高品質的正宗好茶。帝泊洱以現代醫藥标準革新傳統制茶工藝，從開始種茶到包裝出廠構建完善的标準化、數字化産業鍊，通過生态種植、鮮茶加工、熟茶發酵、精華提取、瞬間幹燥、科學配方等多個環節才能打造出更健康、更安全、更便捷的現代時尚飲品——帝泊洱醇粹即溶糯米香普洱茶珍。

黑科技一，清潔化、流水線、自動化的鮮茶加工生産線。采用大面積高透光玻璃幕頂，配合“茶瀑”技術，充分利用太陽能，讓每一片茶葉都充滿“陽光的味道”，解決受傳統天氣影響無法加工曬青茶技術難題。

大面積高透光玻璃幕頂

黑科技二，融合傳統渥堆發酵、分子生物學技術與微生物傳統研究方法的自動化熟茶發酵機。在傳統渥堆發酵的基礎上，結合分子生物學技術與微生物傳統研究方法，進行複雜微生物群落基因定位、微生物種群動态分析，準确地鑒定普洱茶微生物種群中的優勢菌種，同時充分掌握各優勢菌的相互作用。通過對溫度、含水量、含氧量等普洱茶發酵參數的研究，确定了一套自動化發酵工藝。并在此基礎上，研制出清潔化、自動化熟茶發酵機，解決傳統發酵存在的衛生不可控、質量不穩定等技術難題。

自動化熟茶發酵機

黑科技三，數控自動化罐組逆流提取生産線。用現代化的高科技設備替代古老的複雜茶道沖泡技藝，最大程度的提取出茶葉中的有益成分，通過采用國際一流的分離工藝設備，有效去除雜質和無益成分，保證帝泊洱即溶茶珍的天然屬性和健康品質，帝泊洱的茶提取制粉生産線做到全程數字化操控全程物料封閉傳輸全程中無任何添加劑。通過精華提取技術，解決傳統沖泡方式無法使普洱茶精華完全析出的痛點。

數控自動化罐組逆流提取生産線

“雙看點”闡述糯米香普洱茶珍的醇粹品質

醇粹，諧音“純粹”，體現帝泊洱産品是醇香普洱提取的精華凝練而成。帝泊洱醇粹即溶糯米香普洱茶珍，選用中國·雲南省普洱茶地理标志産品保護區域内高海拔大葉種茶葉為原料，配以雲南當地特色草本植物，經現代生物技術加工，科學的葉配比和數字化提取分離工藝提煉而成,科學的保留和富集了普洱茶中茶多糖、茶褐素、茶多酚等更多有益成分。普洱茶珍所含茶多酚、茶多糖、茶褐素等功效活性成分含量高于傳統普洱茶，與傳統普洱茶相比，氨基酸是其22倍，其中茶氨酸高達近30倍。

帝泊洱生物茶谷

醇粹品質看點一，生态種植、有機品質。帝泊洱生物茶谷位于普洱市帝泊洱大道1号，自有茶園按照有機和生态标準管理。遵循自然生态平衡原理，通過恢複茶園生态自然植被，建立物種多樣性，構成茶樹與其它植物、動物、微生物穩定的生态平衡系統，避免了農藥和化肥的使用，達到有機茶園标準，園内茶樹多以獨立野放形态生長，采摘後制得普洱茶葉安全純淨，滋味濃郁、茶氣悠長。

帝泊洱生物茶園

醇粹品質看點二，創新工藝、科學配方。諸如醇粹即溶糯米香普洱茶珍這樣高純度的普洱茶珍，除了鮮茶加工、熟茶發酵、精華提取等諸多創新工藝，還有一道嚴格的工序，就是将原茶自然陳化，生普洱一般存放5年，熟普洱一般存放3年，等待自然陳化，再通過嚴格的配方驗證方可投料。

科學葉組配方是确定茶珍品質的關鍵工序，科研人員綜合茶珍的感官品質和功效研究，甄選出不同茶山、不同季節和不同年份的茶原料進行拼配，确保有效成分含量和風味物質的穩定。

科學葉組配方

“大健康”彰顯糯米香普洱茶珍的安全屬性

帝泊洱，通過一系列現代科技創新和标準體系的應用将普洱茶中的有益精華提取，研制出全新品類“茶珍”。本次帝泊洱牽手小米有品推出全新産品醇粹即溶糯米香普洱茶珍，選用雲南省普洱市普洱茶地理标志産品保護區域内高海拔大葉種普洱茶為主原料，配以雲南當地特有的糯米香草，采用特有保香工藝，将普洱茶的功效發揮的淋漓盡緻。

醇粹即溶糯米香普洱茶珍

雲南大葉種茶的普洱茶，内含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質等有益物質。又因其特殊制茶工藝，茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質充分氧化，既形成了獨特的風味，還兼具藥理保健功能。帝泊洱即溶普洱茶珍科學的保留和富集茶多酚、茶多糖、茶褐素等有益成分，有益成分具有祛油、祛脂、降糖、抗氧化等作用。專業實驗室研究顯示，20周的随機雙盲對比試驗發現飲用帝泊洱茶珍人群組在體重、BMI指數、體脂含量方面均有顯著改善，從而進一步證明了帝泊洱普洱茶珍在降脂、減肥方面的功效。實驗表明，餐後1.5小時内通過飲用帝泊洱普洱茶珍可以減少油脂吸收，起到去油解膩的作用。

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