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辣豆腐怎麼做最好吃

生活更新时间:2024-10-18 07:53:41

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）1

用味好美泰式甜辣醬做豆腐，酸酸甜甜，外焦裡嫩，不是特别辣的感覺，連小朋友也可以吃得津津有味！

By 小小慶回國

用料

北豆腐 1塊
味好美泰式甜辣醬 5勺
白醋 1勺
洋蔥适量
尖椒 1個
蒜 2瓣
鹽少許
食用油适量
澱粉 1勺

做法步驟

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）2

1、将豆腐切成三角形。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）3

2、将尖椒、洋蔥切塊，蒜切沫備用。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）4

3、小碗中放入5勺味好美泰式甜辣醬，1勺白醋、1勺澱粉和适量的清水攪拌均勻。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）5

4、鍋中放油，将豆腐煎至兩面金黃盛出備用。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）6

5、鍋中放油，放入蒜末爆香，放入洋蔥炒至斷生。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）7

6、放入豆腐，倒入之前調好的甜辣醬。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）8

7、放入尖椒炒至斷生。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）9

8、快速翻炒均勻，放少許鹽即可出鍋。

辣豆腐怎麼做最好吃（外焦裡嫩的甜辣豆腐）10

9、裝盤，是不是特别誘人，連小孩子也吃得津津有味！

北豆腐的營養功效

益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。

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