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廚房刀具選購攻略分享

生活 更新时间:2025-02-07 02:24:07

家裡的菜刀用了1,2年了,總感覺切菜不夠鋒利。而且,家裡的水果刀前兩天找不到了。于是,想着入手一套廚房用刀。在經過對于品牌、用料、價格等方面的對比之後,入手了BergHOFF 雞翅木系列刀具組合套裝,5把道具 一個刀座直接一步到位,通過實際的使用來看,整體感覺不錯。今天,就和大家來分享一下。

五把刀具的包裝相似,正面均采用了透明的設計,方便看到整個刀具的外觀。包裝的背面則印有刀具的詳細名稱、尺寸等數據。

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包裝均為抽拉式的設計,并且五把刀具均被放置在定制的泡沫中保護,防止意外損壞,刀刃的兩頭還有保護小套。

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整個刀具套裝包含五把刀具:三德刀、砍骨刀、菜刀、水果刀、雞骨剪,來個全家福,每個刀具做工都很精緻。

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砍骨刀、菜刀特寫。均采用德國進口鋼材鋼材打造,不僅鋼體堅韌,不易崩口,而且擁有更好的耐腐蝕、耐磨損等特性,使用壽命更長。

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刀柄采用高端家具、飾品等經常用的紅木雞翅木為原料,經過多道工序打磨,握感更加舒适。同時,雞翅木的顔色、紋理自然,更加方便搭配廚房環境。

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刀刃采用純手工水磨開刃工藝,相比機器開刃更加鋒利,而且刀鋒為40度45分鑽石角度雙面雙向開鋒,刀的受力更加均勻,鋒口穩定,更加有利于保養與再開磨。

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水果刀、三德刀特寫。同樣采用德國進口鋼材,紅木雞翅木手柄,純手工水磨開刃,整體握感舒适,刀刃鋒利。

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雞骨刀特寫。做工紮實,與其他道具一樣,采用德國進口鋼材,紅木雞翅木手柄。

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打開雞骨刀的後端環扣,雞骨刀完全打開。雞骨刀可以用來處理蔬菜、海鮮、雞鴨等。

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看完五把刀具,我們來看看刀座。刀座包裝采用簡潔的設計,正面、背面印有品牌名稱、産品外觀等等,方便我們能夠對産品有一個初步的了解。

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打開包裝就可以直接看到刀座了。整個刀座被放在一個塑料密封袋中,可以起到很好的防潮防水作用。

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刀座的整體造型還是不錯的,正面印有BergHOFF的品牌LOGO,彰顯了出身;整個刀座優質實木,表面使用進口木蠟油處理,保留了木材天然性。而且,刀座擁有足夠的分量,更加穩固。

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刀座擁有5個各型号的刀槽,正好可以把上面的5把刀具收納到裡面。刀座的底部四個角還設計有防滑腳墊,保證放置更加穩固。

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把BergHOFF雞翅木刀具套裝的5把道具都放在刀座裡,來個特寫。整體美觀簡潔,方便與各種廚房環境搭配。

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BergHOFF雞翅木刀具套裝實際使用起來非常順手,不僅刀把握持感舒适,刀具也非常鋒利,不管是切菜,還是切肉等等都非常快速。

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通過實際的體驗來看,BergHOFF 雞翅木系列刀具組合套裝的刀具型号齊全,功能豐富,采用德國進口DIN1.4116 ROSTFREI優質钼釩鋼打造,鋼體堅韌,不易崩口,而且擁有更好的耐腐蝕、耐磨損等特性,使用壽命更長。刀柄采用紅木雞翅木為原料,手感舒适,而且還通過了德國TUV鋒利認證(不包括砍骨刀)。五把刀具在配合實木刀座,方便收納使用。如果近期想要升級或者更換刀具的話,BergHOFF 雞翅木系列刀具組合套裝是一個不錯的選擇。

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