很喜歡吃茄子,怎麼燒都喜歡的一道菜,家常燒法,沒技巧,好吃
By 小哼麻麻 【豆果美食官方認證達人】
1、茄子洗幹淨
2、茄子切小段
3、鍋裡倒入菜籽油,多一點
4、放入茄子爆炒,火一定要大
5、炒軟後加鹽
6、切幾瓣蒜
7、把炒軟的茄子推一邊,加入蒜和豆瓣醬爆香
8、炒均勻
9、最後加蔥花即可出鍋
10、很下飯的
炒就是油要多火要大
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!