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端午為什麼要吃粽

圖文 更新时间:2025-03-12 19:29:12

端午是四大傳統節日之一,因其是緬懷屈原設立的紀念日,還是盛夏到來的一個節令提醒日;端午曆來被人們所重視,因此,端午在民間擁有非常龐大的群衆基礎,并由此衍生出豐富多彩風俗各異的地方風俗文化活動;比如,端午時來,家家戶戶門前插艾草挂菖蒲,煙熏艾葉驅趕蚊蟲,戴香囊,熬草藥沐浴清潔個人衛生,吃貓眼草煮雞蛋,飲用雄黃酒強身健體,賽龍舟,挂五彩線等拜供神龍飛龍在天等;當然,還有一項重要的民俗活動,那就是家家戶戶包粽子食粽子。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)1

端午節包粽子吃粽子是一項傳統風俗,流傳的曆史非常悠久,具體起源年代雖然無法考究;但史書有載,東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,用箛葉包黍米成四角形,煮熟食之,這是關于粽子的最早記載;粽子作為傳統節慶食品之一,作為曆史文化底蘊最深厚的傳統食物之一,一直粽香悠遠千百年且盛行不衰;主要因為粽子是逢年過節不可或缺的拜神祭祖的貢品,從晉朝開始,端午包粽子祭祖奉神并食粽子的習俗一直傳襲至今。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)2

現在的端午節,除了家家戶戶門前遍插艾,端午包粽食粽已經成為最基本的節日傳統活動;端午前一日,家中婦孺老人早早的将粽葉準備好,将黏米浸泡數小時;然後上鍋小火慢煮一夜;端午節當天早晨,除了一家人一起食粽之外,還将粽子分給左右鄰居,互相品嘗,互祝平安;雖然粽子可以分食左右鄰居,可以互贈友朋;但粽子不能分給出嫁閨女,因為民間有老話“端午吃了娘家粽,一個親人都不剩”的說法;那麼,為何民間有“端午不吃娘家粽”的說法呢?端午食粽還有哪些講究;下面,我們通過三句老話來詳叙。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)3

端午吃了娘家粽,一個親人都不剩

老話“端午吃了娘家粽,一個親人都不剩”的意思主要是勸誡出嫁的閨女,不要吃娘家端午節包的粽子;後一句“一個親人都不剩”是一種恐吓詛咒的意思,在這句完整的老話裡,它起到一種襯托的作用,它是以一種恐吓詛咒的後果,強調阻止出嫁閨女食用娘家粽警示用語;我們前面講過,粽子在過去既是傳統節日食物之一,也是祭祖拜神不可或缺的主要貢品之一;古人認為,凡是逝者親人或膜拜神靈擺上的貢品,每一種貢品都有明确的含義;比如貢品種擺放蘋果,可以祈願先祖或神靈厚佑後人平安吉祥;比如貢品中呈上石榴,可以寄托先人蔭澤子孫後代人丁興旺,多子多福;由此可見,每一種貢品都寄托了後人對先祖神靈的哀思和懷念之情,同時也祈盼先祖神靈能給後人帶來好運之用意。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)4

而粽子在貢品中的作用是,因粽子與宗字同音,有宗子興旺,添丁添福的寓意;所以人們擺上粽子,祈願先人神靈庇佑後人宗族鼎盛,人丁興旺,家興和睦,顯宗耀祖,源遠流長;而端午作為祭祖拜神的傳統節日,擺供自然也少不了粽子;古人認為,祭拜先祖或供奉神靈需要宗族至親後人承辦,不需要外人參與;而出嫁的閨女已經是潑出去的水,成為别人家的人,甚至連姓氏都跟随夫家;所以,古人認為出嫁閨女不再屬于宗親後代,而是屬于閨女夫家的外人了。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)5

端午節日,娘家人包粽子吃粽子,是娘家人的家事,自然不希望出嫁閨女參與進來;而娘家人所包的粽子,是延綿子孫延續香火的象征,如果被不再屬于娘家人的出嫁閨女吃了,也就相當于娘家将香火興旺的希望被出嫁閨女奪走,意味着娘家後人人丁漸衰,甚至有絕後的臆想;俗語說“無後為大”,娘家人不能讓象征延續香火子孫的粽子被出嫁閨女吃掉,所以,就想到一個勸誡甚至賭咒的妙招阻止出嫁閨女食用娘家粽;因此,民間還有“吃了娘家粽,斷了娘家根”的說法。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)6

其實,這句老話顯示出舊時古人對女性的固執偏見;現在,這句老話已經沒有任何意義了;因為現在的社會實現了男女地位平等,即使出嫁了的閨女,還保留娘家時的姓名;出嫁閨女也并非潑出去的水,出嫁閨女在娘家依舊保留參與社會活動和家庭活動的基本權利;俗話說:“心無忌,百無忌;”意思是心裡不認為那些老話是禁忌,那就百無禁忌了;出嫁閨女可以随時回娘家,當然,吃了娘家端午粽,也就不算是個事兒了。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)7

端午學子要吃粽,長大科舉一舉中

老話“端午學子要吃粽,長大科舉一舉中”的意思是說,端午時節,孩子一定要吃一些粽子,長大後科舉肯定中舉人;因為粽與中諧音,有吃粽中舉的寓意;舊時候科考之前,待考之人都要吃一種筆粽,因為筆粽與必中諧音;舊時科舉分為文舉和武舉,家人或宗族為參考者送行,如果是科考武舉,一般家人或宗親手持向日葵祝福考者,因為舉着向日葵預示一舉奪魁;而文舉考者家人族親,包筆粽祝福考者能夠必中;也有參考人家使用桂花,米粉蒸成糕,起名叫廣寒糕,寓意廣寒高中。現在,仍然有不少參加高考的孩子家長,在高考之前,特意包一些粽子,讓寒窗苦讀的孩子吃下,期盼孩子能夠都能功成名就金榜題名。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)8

端午吃粽把天看,如若不信破财錢

老話“端午吃粽把天看,如若不信破财錢”的意思是說,端午時節是吃粽子的節日,但吃粽子的時候别忘關注天氣變化;如若忽視氣候變化,或可緻使破财;因為端午時節,常常處在芒種至夏至期間,有時候端午也會在芒種之前;芒種是麥子收獲的季節,也是忙種夏管的大忙時節;農民在過端午,吃粽子的時候,需要一邊拿個粽子,一邊關注氣象變化;因為端午時節一般處在盛夏之前,也就是陽曆的六月裡;我們徐州當地有俗話說:“六月的天,孩子的臉,說變就變;”且端午時節,還處在梅雨季節來臨時;如果麥子正在晾曬,或者正在田間播種;一陣黑雲飄過,就能下一場車轍雨;如果不及時關注氣候變化,雨水噴淋剛剛收獲的小麥,或者淋濕正在晾曬的麥粒,或造成糧食丢失或者黴變生芽形成減産事實,這就相當于丢失了錢财;所以,如果家有小麥的農民,在端午吃粽子的時候,别忘記關注氣候變化;否則遭遇急雷雨,容易丢失糧食。

端午為什麼要吃粽(端午為什麼忌吃娘家粽)9

概述

老話“端午吃了娘家粽,一個親人都不剩”是過去封建迷信背景下,局部社會統治者,利用男尊女卑的社會偏見心态,臆造的一句約束出嫁閨女食用娘家粽的警示用語;随着社會文明程度的提高,這句老話顯然已經不合時宜了;尤其在新思想新觀念的新社會裡,出嫁閨女吃了娘家粽也沒有那麼多的講究了。

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