綠豆湯的做法有哪些?幹鍋炒煮法把自己挑選好的綠豆洗幹淨晾幹,然後準備鐵鍋,把綠豆放在鐵鍋裡面幹炒十分鐘左右,然後再添水煮,這樣做就可以加快了綠豆煮熟的時間,大概在40分鐘左右就可以煮熟的,但是在生活中很少有人會使用鐵鍋炒綠豆,認為多了一個步驟,其實這麼做的原理是可以再沒有冰箱冷凍綠豆的前提下,可以迅速的煮熟綠豆,我來為大家科普一下關于綠豆湯的做法有哪些?以下内容希望對你有幫助!
幹鍋炒煮法
把自己挑選好的綠豆洗幹淨晾幹,然後準備鐵鍋,把綠豆放在鐵鍋裡面幹炒十分鐘左右,然後再添水煮,這樣做就可以加快了綠豆煮熟的時間,大概在40分鐘左右就可以煮熟的,但是在生活中很少有人會使用鐵鍋炒綠豆,認為多了一個步驟,其實這麼做的原理是可以再沒有冰箱冷凍綠豆的前提下,可以迅速的煮熟綠豆。
懶人版巧煮綠豆湯
将綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時後,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間内将綠豆煮爛。此法很簡便,适合零廚藝無做飯經驗的朋友選用,方便快捷。
消暑的綠豆湯
食材:綠豆100g、水1500g、綿白糖适量。
把綠豆中的雜物揀出來。
綠豆清洗幹淨。
鍋内先放水,再放入綠豆。
把鍋放到火上大火燒開煮15分鐘關火,放入白糖加蓋焖10分鐘。
裝起來就可以喝了。
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