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一輩子不失業的專業

生活 更新时间:2025-01-20 02:38:53

食品科學可以定義為應用基礎科學及工程知識來研究食品的物理、化學、生化性質及食品加工原理的一門科學。

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它關心的是:食物、營養衛生、分析檢驗、機械設備、包裝、貯運、物流、鄉鎮企業、烹饪研究、高新技術、糧油、肉類、禽蛋、乳品、水産加工、食品添加劑等。

食品科學并不隻是簡簡單單關于食品的專業,在英國,它可以細分為食品微生物學、食品工程、食品安全、食品化學等方向。

食品科學是一個新型的專業,随着社會發展需求也随之增加,英國的食品安全科學逐漸成熟,各大學的專業教育旨在讓學生提高食品專業知識的應用和技能,通過理論課程學習以及研究項目課題一起結合,全方位提高學生的專業能力。

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就業前景

食品安全專業的畢業生就業前景相當廣闊,學生可從事國家相關部門、食品質量安全的教學及科學研究工作,食品質量管理、衛生監督及相關機構的工作,或者食品集團公司和食品企業和食品加工、分析檢測、食品安全評價以及質量管理及其它相關行業工作。

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推薦院校

薩裡大學

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薩裡大學位于英格蘭東南的薩裡市,到倫敦市中心約35到40分鐘。臨近兩大國際機場,到蓋特威克機場僅需40分鐘,到希思羅機場約50分鐘。

薩裡大學在各個學科領域均為學生提供高質量的教學,在英國《衛報》2013年最新的英國大學排名中,薩裡大學名列第12位。

從薩裡大學畢業的學生在英國很容易找到工作,多數學位課程都提供專業訓練機會,可以獲得實際工作經驗以及在社會工作的體驗,從而能夠在開始職業生涯時擁有更多優勢。

作為英國食品專業的領頭羊,薩裡大學設有人類營養學碩士課程,醫學微生物學碩士課程,獸醫微生物學碩士。

▪️英語要求:雅思6.5分,單項不低于6.0分

利茲大學 

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利茲大學,University of Leeds, 是一所擁有百年曆史的英國大學之一,世界百強名校,産生了6位諾貝爾獎得主,英國“常青藤”——羅素大學集團成員,六所英國“紅磚大學”之一。

設有食品質量與創新,食品科學,食品科學與營養和營養學4個碩士課程。

▪️英語要求:雅思6.0分,單項不低于5.5分

雷丁大學

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雷丁大學建于1892年,地處在溫暖的英格蘭東南部,在倫敦西部60公裡處,可直接到達倫敦的希思羅國際機場。

雷丁大學是英國著名的紅磚大學,有近百年招收海外學生的曆史,是英國最美的校園之一。食品專業是雷丁的強勢專業之一。

▪️英語要求:雅思6.5分,單項不低于5.5分

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