吃羅氏蝦要剝殼嗎?吃羅氏蝦要不要剝殼視情況而定雖然大部分情況食用蝦類的時候一般也将殼剝掉,然後丢棄,但是實際上羅氏蝦的蝦殼也是可以食用的,并且蝦殼中也會含有較多的鈣質,食用後能幫助補充強化骨骼,我來為大家科普一下關于吃羅氏蝦要剝殼嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
吃羅氏蝦要不要剝殼視情況而定。
雖然大部分情況食用蝦類的時候一般也将殼剝掉,然後丢棄,但是實際上羅氏蝦的蝦殼也是可以食用的,并且蝦殼中也會含有較多的鈣質,食用後能幫助補充強化骨骼。
但是不建議吃質地很硬的蝦殼,一方面不容易消化,另一方面有劃傷口腔以及咽喉部粘膜的風險,當然,吃蝦殼前建議将内髒、蝦線、蝦頭等部分去除幹淨後再食用。
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