1. 清肺化痰:将橘子皮洗淨後置于白酒中,浸泡20餘天即可飲用,有清肺化痰的作用。
2. 治口臭:将一小塊橘皮含在口中,或嚼一小塊鮮橘皮,可治口臭。
3. 治凍瘡:将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調均勻,抹在患處。
4. 巧治腳沙蟲:腳趾間被污水雜漬,易發生奇癢,若搔抓,則破皮流水,臭味難聞,此時可用鮮橘子皮猛擦癢處,止癢效果甚佳。
5. 橘皮丁:将新鮮橘皮洗淨,去掉蒂頭和壞掉的部份,切成小丁塊,放在蜂蜜或白糖中腌 20 天,清爽香甜,可以當果醬,也可直接食用。
6. 做調味品:将橘皮洗淨烘幹,壓成粉末貯存在玻璃瓶中,做菜做湯時放一點,可增味添香;做饅頭時放一點到面粉裡,蒸出的饅頭清香撲鼻;熬稀飯時放一點,稀飯有一股橘子清香。
7. 除異味:煮羊肉時,放些橘皮,能除羊膻氣味;燒魚時放一點橘皮,可去掉魚腥味。
8. 滅菌防腐:浸泡或煎煮濾出的橘皮水,有去油膩及殺菌防腐的作用,可用來洗滌油膩器物和噴灑牆角、陰溝等處。
9. 巧驅蒼蠅:在有蒼蠅的季節,可在室内将幹橘子皮點燃,既驅蒼蠅,又能消除室内的異味。
10.橘皮浴:要洗橘皮浴,首先要将橘皮洗淨,曬三至五天到幹燥,然後将曬幹的橘皮裝入布袋中,放在熱水種浸泡,就可以洗一個橘香浴。因橘皮含有揮發性的油脂,有橘子的香氣,可以讓人感到愉快,抗憂郁、溫和鎮定,增加皮膚及頭發的光澤,幫助消除疲累感。
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