大閘蟹可以放急凍保存嗎?大閘蟹可以放急凍保存購買回的大閘蟹也能用冰箱冰凍起來,食用前解凍即可,能保存大閘蟹1~2個月新鮮不變味不過大閘蟹最好吃新鮮的如果是冷凍的,需要确定是活蟹被冷凍還是死蟹被冷凍因為大閘蟹在死亡2小時後已經産生相當數量的對人體有害微生物,所以如果确定活蟹冷凍,解凍後可以食用,現在小編就來說說關于大閘蟹可以放急凍保存嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大閘蟹可以放急凍保存。
購買回的大閘蟹也能用冰箱冰凍起來,食用前解凍即可,能保存大閘蟹1~2個月新鮮不變味。不過大閘蟹最好吃新鮮的。如果是冷凍的,需要确定是活蟹被冷凍還是死蟹被冷凍。因為大閘蟹在死亡2小時後已經産生相當數量的對人體有害微生物,所以如果确定活蟹冷凍,解凍後可以食用。
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