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泰式酸辣湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 10:18:45

泰式酸辣湯怎麼做?蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎備用;,今天小編就來說說關于泰式酸辣湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

泰式酸辣湯怎麼做(泰式酸辣湯的制作步驟)1

泰式酸辣湯怎麼做

蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎備用;

蝦剪去蝦須和蝦蝦槍挑出背部泥腸,魚丸和鱿魚圈處理好備用;

鍋裡加少許橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量東陰功調料炒香;

放入蝦、魚丸、鱿魚圈,加入适量清水和椰奶,拌勻煮至蝦變紅彎曲;

加入少許魚露調味;

起鍋前加入香菜、擠适量青檸檬汁即可。

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