誰家還沒有個米桶啊？

我家的米桶是老媽在土産商店購買的那種容量體積比較大的紅色水桶，如今看來，質量還是蠻不錯的，家裡買回來的大米，一直都會直接放入這個臨時的米桶之中，年複一年日複一日，從來就沒有聽說大米會長蟲？

今年的夏天，我家的大米長蟲了，事情的起因是這樣的，我媽去逛超市，蹭商場空調的時候，超市的促銷人員給她推薦了泰國香米和柬埔寨香米，我媽擔心吃不習慣、都是大包裝的，買回家後如果不喜歡吃，那就是真的浪費了。

說出顧慮之後，促銷人員也非常的人性化，居然有2.5斤的小包裝，這樣我媽就一樣購買了一份，可能是上了年紀的原因，也可能是飲食習慣的原因，我們一家人都吃不慣這兩種大米，好在買的不多，泰國香米和柬埔寨香米，煮了幾次白粥之後，老媽又用來蒸米飯，炒了幾次蛋炒飯，驚喜的是，她覺得這泰國香米用來制作蛋炒飯還是蠻不錯的。

在我的推薦下，家裡吃過一段時間的五常大米和絲苗米，之所以，購買兩種是因為，我媽喜歡吃五常大米，而我媳婦喜歡吃絲苗米，可是當我媽知道五常大米不斐的價格之後，還是有點舍不得，找了個喜歡吃糙米的借口，又買了20斤糙米，順其自然的就放進了家裡的米桶。

買的五常大米和絲苗米是小包裝的，一袋是10斤的，一袋是5斤的，開封之後，自然沒有辦法放進米桶，所以就被我老媽随意的放在客廳餐桌的角落裡。

我們家大米的消耗速度不是很快，十天半個月之後，我媳婦發現這兩種大米都長蟲了，而放在米桶裡的糙米還是好好的。

她私下和我說，我網購的五常大米和絲苗米質量有問題，怎麼會長蟲了？

我也是覺得奇怪、匪夷所思，後來在隔壁張奶奶的介紹下才知道，産生米蟲的原因，一般都是潮濕炎熱的環境，而不是米本身自帶的蟲，大家要知道，大米在精加工之後都是非常幹淨的，大部分大米都是不會長蟲的，稻米在生産過程中，采用了熏蒸處理，大部分米蟲都會給殺死，不過這樣也降低了大米的營養成分，如果你家大米沒有經熏蒸處理，長蟲就屬于正常情況，反之大米長蟲，可能說明你家大米的品質還是不錯的。

今天這樣的一番解釋，我媳婦釋懷了，但她還是喜歡那種幹幹淨淨、沒有長蟲的大米，于是，我開始研究五常大米、絲苗米、泰國香米、柬埔寨香米它們之間的區别？哪種大米更值得買？

大家也可以在評論區給我們留言，說說您的看法？您家是喜歡吃哪種大米？五常大米、絲苗米、泰國香米、柬埔寨香米？

我們以前在一篇如何挑選大米的圖文中，詳細介紹過五常大米，今天我們就簡單地給大家說說五常大米的特點？

1、無論是在超市還是在網購，我們都要仔細查看所購買的五常大米的産品執行标準号，認準GB/T 19266，查看執行标準号非常簡單，直接查看産品包裝袋背面的文字信息即可。

2、五常大米受産區獨特地理、氣候因素的影響，直鍊澱粉含量适中、支鍊澱粉含量較高，産區晝夜溫差大，顆粒飽滿質地堅硬、色澤清澈透明、飯粒油亮香味濃郁。

細苗米的來頭也大，号稱“中國米中之王”，米粒潔白晶瑩、油脂豐富，煮出的米飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南。

絲苗米是具有明顯特色的地方籼稻優質稻米，質地軟硬适中，煮好的米飯爽滑可口，飯粒成條狀而不爛。

對于南方人來說，吃慣了籼米，可能會對廣東的絲苗米情有獨鐘，其品質不輸泰國香米。

泰國香米是原産于泰國的長粒型大米，是籼米的一種，香糯的口感是僅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一。

泰國香米隻有在原産地表現出最好的品質，這樣因為泰國當地獨特的生長條件，米粒又細又長，蒸出來的米飯帶有一股特别的清香味，顆粒分明，入口的感覺稍微偏硬一些，非常有嚼勁。這主要是因為泰國香米的含水量是低于我們國家的大米的，保存時間也長，不易變質。

柬埔寨香米是原産于他們國家的一種長粒型大米，主要是指柬埔寨茉莉花香米，因為成熟後會散發出淡淡的茉莉花香氣而得名。

在世界大米會議上，柬埔寨香米四次奪得桂冠，被授予“世界上最好的大米”稱号。口感細膩、濃香醇厚，尤其适合中老年人食用。

作為一個南方人，從小吃米長大的，是不是應該多了解一些大米方面的知識，顯而易見，這是非常有必要的，下文給大家說說，這個世界上最受歡迎的大米？

1、泰國香米，又叫做泰國茉莉香米，聞起來有一種淡淡的花香，蒸熟之後也是十分的清香，是籼米的一種，用這個來制作泰式菠蘿炒飯，那是最佳的選擇。

2、柬埔寨香米，在世界大米會議上，柬埔寨香米四次奪得桂冠，被授予“世界上最好的大米”稱号。口感細膩、濃香醇厚，尤其适合中老年人食用。

3、中國大米，雖然品種很多，沒有形成統一的标準體系，但是這些大米也非常不錯，比如：絲苗米、五常米、京山橋米等。

五常大米、泰國香米、柬埔寨香米，絲苗米都吃過其中的三種，以下的觀點，僅代表我個人的一些主觀想法，分享如下：

1、這個世界上哪的大米最好吃，一定是生我養我的地方，我比較喜歡吃五常大米和絲苗米，相對來說，可能我更加喜歡絲苗米的口感。

2、泰國香米吃過，如今家裡還有，可能是飲食習慣的問題，有點偏硬，吃不太習慣，不過家裡偶爾想吃炒飯的時候，煮點泰國香米制作雞蛋炒飯，那是真不錯。

3、柬埔寨大米沒有吃過，但我喜歡它的那種口感細膩、濃香醇厚，因為适合中老年人食用，給我了一種容易消化，口感軟糯的感受。

4、從用途來說，這個最切合日常生活，如果是用來煮粥，五常大米合适一些、煲仔飯絲苗米合适、蛋炒飯，我覺得太過香米不錯。

寫到最後，還想啰嗦幾句，五常大米、絲苗米、泰國香米、柬埔寨香米，哪種大米更值得買？

最後說說我個人的日常生活中的選擇，我會選擇GB/T 19266的五常大米，這個執行标準号是五常大米獨有的，購買大米的時候稍微簡單一些。

另外一個就是大米的價格，泰國香米、細苗米的價格還是比較貴的，雖然五常大米的價格也不便宜，但是在不同價位段，我可以按照執行标準号，選擇最能介紹的價格，這就是我的主觀選擇。

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