豬排洋蔥飯-tft每日頭條

豬排洋蔥飯

生活更新时间:2024-07-25 03:18:09

豬排洋蔥飯?食材：蛋白1個、澱粉1大匙、水60毫升、色拉油1大匙、香菇素蚝油4大匙、糖2小匙、烏醋1大匙、香油2大匙、料酒1小匙、水240毫升、白胡椒粉1小匙、澱粉水适量，我來為大家科普一下關于豬排洋蔥飯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬排洋蔥飯

食材：

蛋白1個、澱粉1大匙、水60毫升、色拉油1大匙、香菇素蚝油4大匙、糖2小匙、烏醋1大匙、香油2大匙、料酒1小匙、水240毫升、白胡椒粉1小匙、澱粉水适量。

做法：

（1）将調味料拌勻，即為腌料，裡脊肉切厚片後和腌料拌勻。

（2）洋蔥切片後，剝開成圈狀備用。

（3）鍋置火上，放入800毫升色拉油，燒熱至80度，放入腌好的豬排，以大火炸至七分熟後撈備用。

（4）鍋置火上，加入2大匙色拉油，炒香洋蔥，加入調味料2拌勻，再放入炸好的豬排，燒至入味後，用調味料勾芡，即可盛盤上桌食用。

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