普洱茶一山一味,口感豐富
有人喜歡滿口香甜的,有人喜歡霸氣的,有人喜歡柔和的,有人喜歡入口“苦若黃連”的!
今天,小編簡單分享一下:
普洱茶七種最具特色的的普洱茶!
喬木茶樹
【最甜—冰島】無人不知無人不曉其獨有的“冰糖甜”,讓所有普洱茶愛好者為之向往;幹茶有淡淡的花蜜香,其入口苦澀低,純淨飽滿、滿口留香直至喉嚨深入、回甘生津強烈持久…
【最鮮—昔歸】昔歸茶湯内質豐富,其茶湯微澀帶有甘甜,茶氣強烈并帶有柔和,水路細膩且伴随着強烈的回甘生津…
很少用“鮮”作為一種茶的特色,但昔歸入口喉韻的鮮爽直擊心房,頰齒留香!
【最霸氣—班章】
普洱茶中“王者”,其茶氣剛烈、茶湯稠而厚重,茶香醇厚,霸氣十足,苦澀協調性較好,入口就能感覺到茶湯的茶氣十足,苦澀化開也比較快,略帶蜜香!
【最苦—老曼峨】“苦若黃連”形容老曼峨最為貼切,它的苦把很多茶客拒之門外,但資深老茶客對他們推崇備至、愛不釋手!
老曼峨條形肥厚壯實、緊結顯毫,茶湯稠而厚重,入口顯苦帶有澀感,随之而來伴随着回甘生津,其獨有的滋味,綿長、清爽!
【最柔—易武】易武茶區,以香揚水柔著稱,是普洱茶中至柔的典範!
易武的柔不是單一的香揚、水柔,其香氣、滋味帶有多層次的變化,從入口的喉韻、茶香的釋放,循序漸進不斷的變化,給茶客以香氣滋味的協調性極好的體感!
【最香—景邁】
景邁最為顯著的特征為其蘭花香,香氣與采摘時間、鮮葉嫩度呈正比。
春茶的香氣馥郁明顯,夏茶和秋茶相對來說比較弱,幹茶茶餅蘭花香比較明顯,沖泡時,香氣水含香,可持續十泡有餘香,杯底山野氣韻也比較明顯!
個人看法:景邁茶箐鮮葉發酵為熟普更為合适,茶湯内質豐富飽滿,口感醇厚!
【最稀少—曼松】倚邦茶區,有“喝曼松看倚邦”之說;
《普洱府志》
“雍正十三年,普洱茶由倚邦土千總負責采辦,定倚邦山曼松所産之茶為貢茶,年解貢茶百擔”
曼松:一泡難求!
據不完全統計,曼松古樹茶存活持續有産量不足200棵,每年産茶共計不足一兩百公斤!
曼松最大特點是:甜潤,回甘生津快、持久~一杯甜柔的茶湯入口,能感受其茶氣的沖擊力,一杯入喉,有明顯的體感表現(身體微微出汗)!
普洱茶品種繁多,普洱茶最為顯著的七最,你都知道嗎?
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