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白斬雞吃了有什麼好處

生活 更新时间:2024-12-26 03:04:28

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白斬雞吃了有什麼好處(白斬雞的營養價值)1

白斬雞吃了有什麼好處

健腦,益乳,益肝,健脾,和胃,補腎,潤腸,強筋,壯骨,養顔護膚,通血,抑癌抗瘤,養陰補虛。

白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種,屬浸雞類,以其制作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點, 白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美。

雞的肉裡彈性結締組織極少,所以容易被人體的消化器官所吸收,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

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