無土栽培無論哪種形式，都會用到營養液，這是肥料的主要來源。對水培和霧培來說，營養液是肥料唯一的來源。因此，營養液的品質，是成敗的重要原因。近年興起的水溶肥和營養液一樣，都是将肥料溶于水裡，供植物吸收。營養液的配方很多，水溶肥的種類也不少，這導緻新手難以選擇。今天，說說我的體會和建議。

一、首先說說營養液和水溶肥。

營養液和水溶肥沒有本質區别，都是将植物需要的元素溶解到水裡，供植物根系吸收。隻是應用的出發點有所不同。營養液首先考慮的是不依賴其它肥料來源，能完整提供植物所需的16種元素，因此，營養液是全元素的配比。水溶肥出發點是将肥料溶解到水裡，通過噴灌、澆水讓肥料進入土壤裡供植物吸收，更像是施固體肥料變成液體肥料。為了符合以往的施肥經驗，水溶肥通常配制并标識出氮磷鉀的有效含量。随着配方的完善，水溶肥也出現全元素水溶肥，不僅含有大量元素，微量元素也同時包含，這其實也就和營養液沒有區别了。由于植物所需微量元素大同小異，無論是營養液還是全元素水溶肥，微量元素配比基本上差不多，沒有大的差别，因此，營養液配方和全元素水溶肥配方中，一般沒必要公布微量元素的具體配比。

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二、新手如何選擇

選擇營養液或全元素水溶肥，要特别注意三點：

1、幹嘛用的——種菜種花的有所不同。種菜需要肥料遠大于種花的，因此，種菜的營養液應該分量大，不能小瓶包裝。

2、營養液的總含鹽量——這是個容易被忽視的指标。天然水中離子總量稱為總含鹽量。對營養液，通俗來說就是水裡有多少“幹貨”。總含鹽量高，肥料總量多，就能滿足瓜果蔬菜的需要。一般葉菜或花卉用的營養液，總含鹽量不高，成本也不高，如果用于瓜果蔬菜，則導緻營養不良。

3、家庭小規模，盡量簡單化——用通用配方。由于營養液和水溶肥種類繁多，其實主要是大量元素的比例變化，有的是材料成分變化，這些變化對規模專業種植有價值，對小規模家庭種植，則沒有太大意義。因此，選擇通用型營養液，完全可以滿足家庭種植，問題變得十分簡單。

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三、怎樣入手

有三個具體建議：

1、對家庭小規模種植的，無論水培、基質培，還是傳統土種施肥，用日本園試通用配方是不錯的選擇。霧培當然也可以用，隻是霧培的一般都不是新手，應該能夠輕松選擇營養液。

2、别一開始就定位自己配制，最好買現成的。一來自己配制需要購置稱量器具，需要掌握配制方法，需要購置不容湊齊的各種原料；二來，用量不大時，自己配制成本不如購置現成的劃算。

三、無論購買哪種營養液，注意總鹽含量和主材成分。總鹽量和配方主料是成本的關鍵，葉菜的營養液和瓜果蔬菜的成本差别很大。另外，選用的材料也是成本高低的主要原因，比如多數水溶肥避開硝酸鉀、磷酸二氫鉀等高價位的材料，選擇更便宜的材料，這雖然不算偷工減料，但至少不是高端配置。

好了，明白上述幾點，應該不難選擇。

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