煲肉粥技巧?材料:豬瘦肉200克,大米500克,生菜200克,鹽适量 ,我來為大家講解一下關于煲肉粥技巧?跟着小編一起來看一看吧!
材料:豬瘦肉200克,大米500克,生菜200克,鹽适量。
準備好材料,洗幹淨切好,瘦肉切薄片用生抽,油拌勻。
大米洗淨加足夠量的清水煲好。
加入用生抽,油拌過的瘦肉片,倒入肉片要将肉片劃開,這個滾熟肉片的過程開大火。
放鹽,邊煮邊攪拌以免粘鍋底,将肉片煮熟了。
關火,撒上生菜,這樣的生菜吃起來才夠脆營養也不會流失,出鍋就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!