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檸檬雞爪的做法

生活 更新时间:2024-07-24 22:21:55

檸檬雞爪的做法?食材:雞爪500克、料酒50克、生抽60克、冰糖15克、食鹽10克、生姜、大蒜、小米椒各15克、檸檬1個 ,現在小編就來說說關于檸檬雞爪的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

檸檬雞爪的做法(檸檬雞爪怎麼做呢)1

檸檬雞爪的做法

食材:雞爪500克、料酒50克、生抽60克、冰糖15克、食鹽10克、生姜、大蒜、小米椒各15克、檸檬1個。

雞爪剪掉指甲。

從中間切開。

冷水下鍋。

放入姜片、蔥結和料酒。

煮八分鐘左右撈出控水。

加入料酒和生抽。

加入食鹽。

加入冰糖。

加入姜絲、蒜末和小米辣。

加入白開水。

加入去掉籽的檸檬片。

密封冷藏五小時。

檸檬雞爪做好了。

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