在之前的《浙江、安徽、雲南、貴州、福建，誰才是茶葉第一大省？》文章裡，小懂曾簡單地為大家介紹了安徽茶。

不過由于篇幅的限制，并沒有把咱們安徽茶的真正實力全部展現出來。

今天，咱們就來好好講講安徽茶到底有多牛，絕對是不看不知道，一看吓一跳！

曆史悠久 好茶紮堆

安徽的産茶曆史悠久，最早可追溯到秦漢時期。陸羽《茶經》中提到的“舒州、宣州、壽州和歙州”都在安徽境内。

鼎盛時期，安徽在宋朝設置的13個“榷山場”中占有5席，分别為麻步場、霍山場、開順場、王同場、羅源場，總管茶葉生産和專賣。

沈括在《夢溪筆談》中記載：嘉祐六年（1061），舒州羅源場買茶一十八萬五千八十二斤，賣錢一萬四百六十九貫七百八十五。

舒州羅源場位于安徽嶽西縣境内

由此可見，當時安徽出産的茶葉不僅量多，官府從中賺取的利潤也是可觀的。所以直到今天，安徽依舊是我國最重要的産茶大省之一。

安徽地處華東長江三角洲地區，轄下共有16個地級市，而在這16個地級市上便有近38種知名好茶誕生（統計并不全面，歡迎大家留言補充）。

這些茶主要為綠茶、紅茶、黃茶和黑茶四大類，其中不乏祁門紅茶、黃山毛峰、六安瓜片這些十大名茶榜的常客，以及綠茶茶王——太平猴魁。

除此之外，還有霍山黃芽、桐城小花、湧溪火青、敬亭綠雪這些極品小衆茶。

四大名菊 獨占三元

中醫認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏風、 清熱、明目、解毒的功效。所以菊花不僅可供玩賞，同時還是一種常見的中藥及飲品。

《本草綱目》中有“菊之品九百種”的記載，其中又以貢菊、亳(bó)菊、滁(chú)菊、杭菊最為著名，因此被稱作“四大名菊”。

而除了原産自杭州的杭菊，其他三款菊花均産自安徽。

貢菊

貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊，産自安徽省黃山市，既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品。

亳菊

亳菊，主要産于有“華佗故裡”之稱的安徽亳縣，花朵較松，容易散瓣是其主要特征之一，2014年成為全國農産品地理标志産品。

滁菊

滁菊主要産于安徽滁州，是菊花中花瓣最為緊密的一種。有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美譽。清光緒年間列為貢品，故又稱“滁貢菊”。

徽商助力 聲名遠播

茶葉自古就是我國重要的農産品，而咱們的安徽茶也随着徽商的足迹，走向了我國各地，并且形成了許多知名的老字号。

大家注意一下，小懂這裡說的是我國曆史上著名的三大商幫之一的徽商，可不是長期出沒在朋友圈的微商。

比如說在安徽土生土長的謝裕大、徽六、猴坑，都是如今安徽茶生産的龍頭企業。

不過小懂覺得最有名的還得是如今已然成為老北京茶莊代名詞的張一元和吳裕泰。雖然是北京老字号，但這兩家的創始人可都是地地道道的安徽人：

張一元茶莊是由安徽歙縣人張昌翼（字文卿）創建于清光緒二十六年(1900年)，吳裕泰茶莊則由徽州歙縣人吳錫卿創建于清光緒十三年(1887年)，

而且不隻是張一元和吳裕泰，森泰、吳肇祥這些北京老字号茶莊同樣都是當年徽商進京創辦的。

這麼算下來，大家是不是覺得咱們安徽的茶是真厲害，其影響力更是不可小看。

大家覺得安徽茶裡哪款茶最好喝？歡迎在評論區留言分享！

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