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正宗白蘿蔔炖羊排

生活 更新时间:2024-08-13 14:15:03

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正宗白蘿蔔炖羊排(這道蘿蔔清炖羊肉羊排發到朋友圈)1

正宗白蘿蔔炖羊排

準備材料:蘿蔔切塊,大蔥切段,姜用刀背拍扁 鍋裡放水,放入羊肉氽水,後瀝幹備用。 起鍋熱鍋不要放油,鍋熱後放入羊肉,姜,炒幹水份,撈盤備用。 湯鍋放入水,水的量一般看羊肉多少,,待水煮開後放入羊肉,加入蘿蔔,蔥段,姜,大火煮開後,用小火焖炖1.5-2小時 待羊肉炖好,開鍋放入适量的鹽後,胡椒粉,蔥花,就可裝盤開動了,這樣一道。清淡的蘿蔔,清炖羊肉的湯就好啦。 歡迎來品嘗

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